[PEDIEN] 영광군이 지난 10월 23일부터 25일까지 나주시 영산강정원에서 개최된 '제31회 남도음식문화큰잔치 경연대회'에서 우수상을 수상하는 쾌거를 달성했다.
이번 행사는 '남도의 맛으로 하나되는 통합특별시'를 주제로, 전남과 광주의 화합을 도모하고 남도의 고유한 음식문화와 다채로운 미식 콘텐츠를 선보이기 위해 마련됐다.
특히 전시 부문 경연대회는 각 지역의 특색 있는 대표 음식을 전시·소개하며 지역 관광자원과의 연계를 통해 홍보하는 중요한 기회로 작용했다. 또한, 관람객들이 남도의 다양한 맛과 멋을 직접 체험할 수 있도록 시식 및 체험 프로그램을 운영하며 풍성한 볼거리를 제공했다.
영광군은 이번 경연에서 지역의 자랑인 특산물 굴비를 활용한 굴비장아찌 주먹밥과 굴비오절판 등 독창적이고 특색 있는 요리를 선보였다. 전통 식재료를 창의적으로 활용한 다양한 음식들은 영광만의 차별화된 음식문화와 향토음식의 높은 가치를 널리 알리는 계기가 되었다.
이러한 노력 덕분에 영광군은 좋은 평가를 받아 우수상 수상의 영예를 안았다. 영광군 관계자는 "이번 수상은 영광의 특색 있는 음식문화와 우수한 지역 식재료의 가치를 널리 알리는 매우 뜻깊은 성과"라고 밝혔다. 이어 "앞으로도 지역 향토음식을 지속적으로 발굴하고, 음식과 관광을 연계한 다양한 콘텐츠 개발에 힘써 영광의 맛과 멋을 알리는 데 최선을 다할 것"이라고 덧붙였다.
저작권자 © PEDIEN 무단전재 및 재배포 금지
