[PEDIEN] 전라북도 완주군 지역주민들이 나트륨 섭취는 줄이고 건강은 높이는 식생활 개선에 나선다. 행복완주건강생활지원센터는 지역주민의 건강한 식생활 형성과 만성질환 예방을 목표로 '저염생활 실천'을 주제로 한 보건교육을 실시했다고 밝혔다.
지난 11월 4일 진행된 이번 교육은 나트륨 과다 섭취가 고혈압을 비롯한 각종 만성질환 발병 위험을 높인다는 사실을 알리고, 가정에서 쉽게 실천할 수 있는 올바른 저염 식습관을 안내하는 데 중점을 두었다.
교육 현장에서는 나트륨 섭취와 건강의 밀접한 연관성, 저염식이 왜 중요한지에 대한 설명이 이어졌다. 특히 국물 섭취량 줄이기, 식품 구매 시 영양 성분표 꼼꼼히 확인하기, 소금 및 각종 양념 사용량 절감하기 등 일상생활 속에서 즉각적으로 적용 가능한 구체적인 저염생활 실천 방법들이 소개됐다.
교육 관계자는 무심코 지나치기 쉬운 나트륨 섭취를 줄이기 위해서는 무엇보다 평소 자신의 식습관을 면밀히 점검하고, 작은 습관부터 꾸준히 개선해 나가는 노력이 중요하다고 강조했다.
유미숙 완주군 보건소장은 “이번 교육이 주민들이 나트륨 섭취의 위험성을 정확히 인식하고, 이를 바탕으로 건강한 식생활을 실천하는 중요한 계기가 되기를 바란다”고 말했다. 이어 “앞으로도 우리 지역주민들의 건강 증진과 만성질환 예방을 위한 다채로운 보건 교육 프로그램을 지속적으로 추진해 나갈 계획”이라고 덧붙였다.
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