[PEDIEN] 충남 홍성군이 대한민국 명품 한우인 홍성한우의 우수한 품질과 브랜드 가치를 세계에 알리는 첫걸음으로 홍콩 시장 수출을 시작했다. 22일 광천 홍주미트에서 열린 출하식을 시작으로 농업회사법인 신선피엔에프와 함께 홍콩 프리미엄 시장에 홍성한우를 선보인다.
이는 민선 9기 출범 이후 박정주 홍성군수가 추진하는 '경제 대전환 프로젝트'의 핵심 사업이다. 기존 양적 성장에 집중했던 축산업 방향을 스마트 축산, 저탄소 축산, 그리고 프리미엄 축산으로 전환하여 대한민국을 넘어 세계적인 축산물로 도약하겠다는 포부다. 홍성군은 연간 한우 6만두와 한돈 62만두를 생산하는 전국 최대 축산 규모를 자랑한다.
이번 홍콩 수출은 단순한 판로 개척을 넘어 지역 특산품의 글로벌화를 통해 새로운 블루오션을 창출하는 사례로 기록될 전망이다. 박정주 군수는 "홍성한우가 K-프리미엄 한우로 자리매김할 수 있도록 생산부터 유통까지 전방위적인 지원을 아끼지 않겠다"고 밝혔다.
특히 이번 수출 방식은 기존 한우 매매 형식에서 벗어나 경매를 통해 고품질 한우를 선별했다. 이는 고품질 한우를 생산한 농가의 소득을 높이는 동시에 안정적인 해외 판로를 확보하여 홍성한우의 성장을 이끄는 원동력이 될 것으로 기대된다. 군은 또한 저탄소 축산과 스마트 축산을 통해 글로벌 경쟁력을 확보해 나간다는 계획이다.
군은 안정적인 수출 기반 마련을 위해 홍콩 시장에 시범 수출을 진행하며 현지 시장성과 소비자 반응을 면밀히 점검했다. 이를 바탕으로 이달부터는 홍콩 수출작업장으로 승인받은 홍성축산물종합처리장과 농업회사법인 신선피엔에프를 통해 홍콩의 고급 레스토랑과 5성급 호텔 등 프리미엄 시장에 홍성한우를 정기적으로 공급할 예정이다.
이번 경매 방식 수출은 홍성한우의 우수한 품질과 안전성을 해외 시장에서 인정받는 계기가 될 것으로 보인다. 이는 지역 축산업계에도 고품질 한우 생산으로의 전환을 유도하여 홍성한우의 전반적인 경쟁력을 한 단계 높일 것으로 전망된다. 홍콩은 고품질 한우에 대한 선호도가 높은 시장으로, 이번 수출은 홍성한우 브랜드 가치와 품질 경쟁력을 널리 알리는 기회가 될 것이다.
군 관계자는 "안정적인 수출 판로 확보를 통해 홍성한우의 가격 경쟁력을 높이고 한우 농가의 소득 증대에도 크게 기여할 것"이라고 밝혔다. 이를 위해 수출 참여 농가의 경영 부담을 줄이고 지속적인 수출 기반을 마련하고자 기존 고급육 출하 장려금에 더해 수출 장려금으로 두당 50만원을 추가 지원할 계획이다.
최근 구제역 발생에도 불구하고 홍성군의 구제역 백신 항체 형성률은 98.4%로 높아, 해외 수출에 비상이 걸린 상황에서도 홍성한우의 해외 수출 규모는 지속적으로 늘어날 것으로 예상된다. 홍성군은 향후 유럽 시장에 대한 수출도 검토 중인 것으로 알려져, 'K-한우 홍성한우'라는 공식이 해외 시장에서 만들어질지 귀추가 주목된다.
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