[PEDIEN] 지난 10일부터 3일간 금산에서 열린 제6회 금산삼계탕축제가 7만2천여 명의 방문객을 기록하며 성황리에 마무리되었다.
이번 축제는 금산 인삼의 우수성을 알리는 데 집중하면서, 스타 셰프들의 참여와 다채로운 먹거리, 그리고 주·야간을 아우르는 오감 만족 콘텐츠를 선보여 여름철 대표 축제로서의 입지를 다졌다.
축제의 핵심이었던 '금산삼계탕 판매코너'에서는 지역 외식업체들이 능이버섯, 황칠나무, 산약초, 전복 등 다양한 재료를 가미한 건강 삼계탕 메뉴를 선보여 방문객들의 높은 만족도를 이끌어냈다.
특히 '삼삼한 치킨푸드' 코너는 스타 셰프와 음식 유튜버가 참여하여 튀삼치킨타코, 이북식 삼닭찜, 삼계탕 김밥 등 젊은 층의 입맛을 사로잡는 이색 메뉴를 저렴한 가격에 제공하며 인삼 푸드에 대한 호응도를 높였다.
국내 대표 영양사인 김민지 영양사의 '건강 쿠킹클래스'는 접수 시작과 동시에 마감될 정도로 큰 인기를 얻었으며, 박은영 셰프의 '스타셰프 쿠킹 디너쇼'에서는 중식과 인삼을 접목한 특별한 요리를 선보여 인삼의 새로운 활용 가능성을 제시했다.
또한 '금산여름 건강푸드 코너'에서는 열무국수, 콩국수 등 여름철 대표 음식과 추부깻잎강정, 깻잎떡, 딸기떡, 수삼 바나나 스무디 등 다양한 간식류를 판매하여 축제의 즐거움을 더했다.
가족 단위 방문객들을 위한 체험 프로그램 역시 큰 호응을 얻었다. '금산 여름 삼캉스'에서는 대형 워터슬라이드, 에어바운스, 물놀이터 등 시원한 물놀이 시설과 물총대첩, 매직 버블 콘서트 등 다채로운 여름 이벤트가 펼쳐져 더위를 잊게 했다.
'가족여름문화체험' 프로그램에서는 인삼 무드등 만들기, 여름꽃차 티백 만들기, 친환경 수공예품 만들기 등 체험 활동을 통해 참가자들의 만족도를 높였다.
금산약초체험관에서는 삼계탕 약재를 저렴하게 판매하고, 쌍화탕첩 만들기, 한방족욕체험, 약초화분 만들기 등 일상에서 접하기 어려운 약초 콘텐츠를 제공하여 방문객들에게 색다른 즐거움과 금산 약초의 우수성을 알리는 기회를 제공했다.
축제 기간 매일 밤 펼쳐진 공연 역시 축제 분위기를 한껏 고조시켰다. 첫날에는 천록담, 길려원 등이 출연한 '여름 쿨 음악회'가 개막을 축하했으며, 인삼맥주와 인삼푸드를 즐길 수 있는 '금산 열대야 삼맥파티', 지역 문화예술단체의 '금산문화예술 열린마당' 등이 관람객들의 발길을 사로잡았다.
낭만 버스킹과 플리마켓은 축제 기간 내내 열려 풍성한 볼거리와 즐길 거리를 제공하며 방문객들이 야간까지 축제를 즐길 수 있는 분위기를 조성했다.
문정우 금산군수는 "제6회 금산 삼계탕축제를 통해 다양한 삼계탕 메뉴를 선보였다"며 "앞으로도 금산의 대표 여름 축제로서 만족도 높은 콘텐츠를 보여드릴 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다.
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