[PEDIEN] 추석 명절을 앞두고 충청남도 내에서 유통되는 주요 성수식품에 대한 안전성 검사가 완료되었다. 충남도 보건환경연구원은 16일, 명절 기간 소비가 증가하는 제수용 및 선물용 가공식품, 수산물 등에 대한 선제적 안전 점검 결과, 모든 대상 제품이 식품위생 기준에 '적합'하다고 밝혔다.
이번 검사는 도민들이 안심하고 명절 음식을 준비하고 선물할 수 있도록 먹거리 안전망을 강화하기 위해 추진됐다. 연구원은 가공식품의 경우 타르색소 함량과 기능성 원료 기준 준수 여부를, 조리 식품에서는 식중독균인 대장균 검출 여부를 집중적으로 확인했다. 또한, 수산물에 대해서는 중금속 및 동물용 의약품 잔류 여부까지 꼼꼼하게 점검했다.
검사 결과, 모든 항목에서 기준치를 초과하거나 부적합한 제품은 단 한 건도 발견되지 않았다. 이는 명절 성수식품에 대한 도민들의 먹거리 불안감을 해소하는 데 크게 기여할 것으로 보인다.
정금희 충남도 보건환경연구원장은 “이번 검사는 추석 성수식품에 대한 선제적 안전 검사를 통해 먹거리 불안감을 해소하고자 추진했다”고 강조했다. 그는 이어 “앞으로도 계절별·시기별 맞춤형 유통 식품 점검을 지속적으로 강화하여 도민이 안심할 수 있는 건강한 먹거리 환경을 만드는 데 최선을 다할 것”이라고 덧붙였다. 연구원은 앞으로도 명절 외 시기에도 다양한 유통 식품에 대한 점검을 이어갈 계획이다.
저작권자 © PEDIEN 무단전재 및 재배포 금지
