[PEDIEN] 여주시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 지역 내 노인 및 장애인 복지시설 관계자를 대상으로 ‘사회복지급식소 지원사업 설명회’를 개최하며 급식 관리 시스템 강화에 나섰다.
지난 10월 29일 열린 이번 설명회는 새롭게 시작되는 지원사업에 대한 현장의 이해를 높이고, 복지시설들의 적극적인 참여를 유도하기 위해 마련됐다. 센터는 사업의 운영 목적과 지원 대상, 등록 절차, 그리고 시설별 맞춤 순회방문 지도 및 교육 등 구체적인 지원 내용을 상세히 안내했다.
특히 설명회에서 중점적으로 다뤄진 ‘위생·안전 및 영양관리 체크리스트’는 시설 관계자들로부터 높은 공감을 얻었다. 이 체크리스트는 실제 현장에서 적용될 주요 점검 항목과 관리 기준을 명확히 제시하며, 급식소의 위생 및 안전 수준 향상에 기여할 것으로 기대된다.
센터는 기존 어린이급식소 지원에 더해, 영양사가 별도로 배치되지 않은 노인·장애인 복지시설까지 지원 범위를 넓혔다. 이는 영양 관리 사각지대에 놓였던 취약계층에게 보다 안전하고 균형 잡힌 식단을 제공하기 위한 조치다.
오는 11월부터는 등록을 마친 시설들을 대상으로 위생·안전 점검과 영양 교육 등 개별 시설의 특성에 맞는 급식 관리 서비스를 본격적으로 제공할 계획이다.
박옥진 센터장은 “이번 설명회를 통해 사회복지시설 급식 관리의 중요성을 다시 한번 되새기는 계기가 되기를 바란다”며 “우리 사회의 취약계층이 안심하고 식사할 수 있도록 체계적인 급식 관리 지원에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
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