[PEDIEN] 충남 예산군이 ‘예산장터 삼국축제’ 현장에서 식중독 예방을 위한 민관합동 캠페인을 전개했다. 이번 캠페인은 축제를 찾은 수많은 인파와 야외에서의 음식 섭취가 잦은 특성을 고려해, 식중독 발생 위험을 사전에 차단하고 방문객들이 안심하고 먹거리를 즐길 수 있는 환경을 조성하는 데 중점을 뒀다.
28일 예산군에 따르면, 이번 캠페인에는 예산군청 위생팀, 보건소, 소비자식품위생감시원이 함께 참여하여 합동 홍보 활동을 펼쳤다. 캠페인단은 축제장을 방문한 군민과 관광객들에게 올바른 손 씻기 등 일상생활에서 쉽게 실천할 수 있는 식중독 예방 수칙을 담은 홍보물을 배부했다. 또한, 축제 현장의 먹거리 부스를 직접 방문하여 식재료 보관 상태, 조리장의 위생 관리, 종사자의 개인위생 준수 여부 등을 꼼꼼히 지도하고 점검하며 축제 먹거리의 안전성을 한층 강화했다.
식중독은 오염된 음식이나 물을 통해 인체에 유해 미생물이나 독소가 유입되어 구토, 설사, 복통 등의 증상을 유발하는 질환이다. 특히 야외에서 음식을 섭취하는 행사가 많은 축제장에서는 철저한 위생 관리가 무엇보다 중요하게 요구된다.
예산군 관계자는 “축제 방문객들이 예산의 맛있는 먹거리를 안심하고 즐길 수 있도록 민과 관이 힘을 합쳐 위생 관리에 최선을 다했다”고 밝혔다. 이어 “이번 캠페인을 통해 주민과 방문객 모두 생활 속에서 식중독 예방 수칙을 적극적으로 실천해 주기를 바란다”고 덧붙였다. 군은 앞으로도 지속적인 위생 점검과 캠페인을 통해 지역 축제의 안전성을 높여나갈 계획이다.
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