의정부시 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘추석 송편 만들기’ 특별 프로그램 운영 성료 (의정부시 제공)



[PEDIEN] 의정부시가 운영하는 어린이·사회복지급식관리지원센터가 추석을 맞아 특별한 전통문화 체험 프로그램을 성공적으로 마쳤다. 이번 행사는 영유아와 노인들이 우리나라 전통 음식인 송편을 직접 만들며 명절 문화를 배우고 체험하는 기회를 제공했다.

센터 회원시설 120개소가 참여한 이번 프로그램은 각 시설에서 원활하게 진행될 수 있도록 교육 자료와 송편 만들기 체험 키트를 지원했다. 단순한 요리 실습을 넘어, 송편을 빚는 과정에서 전통 음식의 의미와 건강한 식생활 습관을 함께 배울 수 있도록 프로그램을 구성한 점이 특징이다.

영유아 참여자들은 직접 송편을 빚으며 소근육 발달과 창의적 표현력을 키웠다. 노인 참여자들은 어린 시절 추석과 송편에 얽힌 추억을 공유하며 세대 간 소통하는 시간을 가졌다. 이처럼 직접 손으로 무언가를 만들고 경험하는 과정은 참여자들에게 즐거움과 교육적 효과를 동시에 선사했다.

프로그램에 참여한 시설 관계자들은 "아이들과 어르신들이 전통 음식을 즐겁게 경험할 수 있어 의미 있었다"며, "체험 키트 덕분에 별도의 준비 부담 없이 프로그램을 운영할 수 있어 큰 도움이 됐다"고 긍정적인 반응을 보였다. 특히 다양한 채소를 활용한 반죽으로 건강한 송편을 만들 수 있다는 점에 높은 만족도를 나타냈다.

센터 관계자는 "이번 프로그램을 통해 참가자들이 송편을 직접 만들며 우리 전통음식과 추석의 의미를 자연스럽게 배우는 시간이 됐기를 바란다"고 밝혔다. 더불어 "앞으로도 다양한 식생활 교육과 체험 프로그램을 통해 건강한 식생활과 우리 전통문화의 가치를 알리는 기회를 지속적으로 마련할 것"이라고 덧붙였다. 프로그램에 대한 자세한 내용은 의정부시 어린이·사회복지급식관리지원센터 총괄기획팀으로 문의하면 안내받을 수 있다.