
[PEDIEN] 통영시에서 열리는 제65회 통영한산대첩축제가 특별한 먹거리로 시민과 관광객의 입맛을 사로잡을 예정이다. 전국바다장어자조금위원회는 지난 11일 통영시에 무료 시식용 바다장어 160kg을 기탁하며 통영 수산물 소비 촉진에 힘을 보탰다.
기탁된 장어는 축제 기간 중인 오는 16일, 승전축하주막에서 각 읍·면·동 부녀회의 손맛을 거쳐 풍성한 요리로 재탄생한다. 이는 축제 현장을 찾은 방문객들에게 통영 바다장어의 우수한 품질과 맛을 직접 경험할 기회를 제공하기 위함이다.
김봉근 전국바다장어자조금위원회 위원장은 통영 바다장어가 풍부한 영양소를 바탕으로 건강 증진에 도움이 되는 자연 건강식품임을 강조했다. 그는 통영 시민뿐만 아니라 축제를 즐기기 위해 방문한 관광객들도 통영 바다장어의 매력을 만끽하길 바란다고 전했다.
강석주 통영시장은 어려운 상황 속에서도 귀한 나눔을 실천한 위원회에 깊은 감사를 표했다. 강 시장은 이번 기탁이 통영 수산물 소비 촉진에도 큰 도움이 될 것이라고 기대감을 드러냈다.
한편 전국바다장어자조금위원회는 바다장어 소비 촉진과 수급 및 가격 안정화를 위해 활동하는 조직이다. 위원회는 지난 6월 세종정부청사에서 '우리바다 한어 소비확산 행사'를 개최하는 등 통영 바다장어의 우수성을 알리는 데 지속적으로 노력하고 있다.
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