[PEDIEN] 옥천군이 지역 농산물 소비 활성화와 건강한 식생활 문화 확산을 목표로 ‘2026년 8월 로컬푸드 요리교실’을 운영한다. 이번 교육은 8월 21일 옥천푸드행복센터 식생활교육장에서 열린다.
교육 대상은 옥천로컬푸드직매장 회원과 지역 주민 등 20명 내외다. 참가자들은 친환경 및 옥천푸드 인증 농산물을 직접 활용해 ‘꽈리고추 삼겹살 볶음’과 ‘양배추 오이절임’을 만들어보는 요리 실습에 참여한다. 이를 통해 로컬푸드의 우수성과 다양한 활용 방법을 배울 수 있다.
참가 신청은 선착순으로 진행된다. 옥천군청 및 옥천군농업기술센터 홈페이지, 문자 안내 링크, 옥천로컬푸드직매장 게시판의 QR코드를 통해 신청 가능하다. 자세한 내용은 옥천로컬푸드직매장 방문 또는 전화 문의를 통해 확인할 수 있다.
군 관계자는 이번 요리교실 운영이 지역 농산물 소비 활성화에 기여할 것으로 기대한다고 밝혔다. 지속적인 식생활 교육 프로그램을 통해 지역 농산물 소비 증대와 건강한 식생활 문화 확산에 힘쓸 예정이다.
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