[PEDIEN] 의정부시 보건소가 시민들의 건강한 식생활 형성과 관리 능력 향상을 위해 마련한 '슬기로운 영양생활' 프로그램이 참여자들로부터 높은 만족도를 얻고 있다. 이 프로그램은 시민들이 쉽고 즐겁게 건강한 식습관을 실천하도록 돕는 데 중점을 두고 운영된다.
지난 19일 열린 교육에서는 제철 채소를 활용한 '채소 꽃다발 만들기' 체험 활동이 진행돼 참가자들의 뜨거운 호응을 이끌어냈다. 참가자들은 다양한 제철 채소가 가진 영양적 가치와 실생활에서의 활용법을 배우는 동시에 직접 꽃다발을 만들며 채소 섭취의 중요성을 자연스럽게 체득했다.
교육은 체험 활동에 그치지 않고, 식품 포장지의 영양표시를 확인하고 사진을 찍는 미션 수행으로 이어졌다. 이는 일상생활 속에서 영양 정보를 확인하는 습관을 형성하도록 유도하기 위한 장치다.
참여자들은 "채소를 색다르게 접할 수 있어 재미있었다"거나 "가정에서도 채소 섭취를 늘리는 계기가 될 것 같다"는 등 긍정적인 반응을 쏟아냈다. 이는 프로그램이 실제 생활 변화로 이어질 수 있다는 기대감을 보여준다.
보건소 관계자는 "건강한 식생활은 만성질환 예방과 건강 증진의 기본"이라며, 앞으로도 시민들이 건강한 식습관을 지속적으로 실천할 수 있도록 다양한 영양 교육 프로그램을 꾸준히 제공할 것이라고 밝혔다.
'슬기로운 영양생활'은 기수제로 운영되며, 사전 식생활 조사, 이론 교육, 실습, 개별 식사일기 분석 등 체계적인 과정을 거쳐 참여자들의 건강한 식생활 실천을 지원한다. 프로그램 수료자에게는 홍보물도 제공될 예정이다. 프로그램 참여 문의는 보건소 통합건강증진센터로 하면 된다.
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