[PEDIEN] 경상남도교육청이 2026학년도 경상남도교육청 아침간편식 경진대회를 개최하고 16일부터 20일까지 참가자를 모집한다. 이 대회는 학생과 지역 소상공인이 협력해 학교 현장에 적합한 아침 간편식 메뉴를 개발하는 것을 목표로 한다. 이를 통해 2026학년도 2학기부터 시행되는 아침 간편식 지원 사업의 현장 적용성과 실질적인 효과를 증대시키고자 마련됐다.
이번 아침 간편식 지원 사업은 권순기 교육감의 주요 공약 사업 중 하나로, 학생들의 건강한 아침 식사를 지원하고 지역 경제 활성화에도 기여할 것으로 기대된다.
대회는 학생 부문과 일반 부문으로 나뉘어 진행된다. 학생 부문에는 경상남도 내 고등학교 재학생과 경남 지역에 소재한 대학교 재학생이 참가할 수 있다. 일반 부문에는 경남 지역 소상공인 대표 또는 소속 직원이 참여 가능하다.
참가자들은 메뉴 개발 시 다양한 조건을 충족해야 한다. 학생 부문 참가자는 샌드위치, 제과, 제빵 중 한 분야를 선택하여 출품해야 한다. 일반 부문은 메뉴 제한 없이 자유롭게 참가할 수 있다. 모든 출품 메뉴에는 경상남도 지역의 농특산물을 한 가지 이상 반드시 활용해야 한다는 규정이 있다. 이는 지역 농산물 소비 촉진과 연계한 사업 효과를 극대화하기 위한 조치다.
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