[PEDIEN] 동신대학교 식품영양학과가 위탁 운영하는 장흥군 어린이·사회복지급식관리지원센터가 지난 10월 15일부터 18일까지 4일간 열린 대한민국 통합의학박람회에서 특별한 체험 부스를 운영했다.
이번 행사는 방문객들에게 건강한 식생활의 가치를 심어주고, 영양 교육과 흥미로운 체험 활동을 통해 올바른 식습관을 형성하도록 돕는 데 목적을 두었다. 또한, 센터의 구체적인 역할과 지원 사업을 소개하며 지역 주민들의 이해와 관심을 높이는 기회로 삼았다.
센터는 '알록달록 컬러푸드 거북이 키링 만들기'라는 주제로 다채로운 색상의 채소와 과일에 담긴 핵심 영양 성분을 소개하고, 이를 골고루 섭취하는 것의 중요성을 강조했다. 방문객들은 컬러푸드의 영양 교육을 받은 후, 다양한 색상의 비즈를 활용해 직접 '채소·과일 거북이 키링'을 만드는 체험에 참여했다.
이러한 활동은 방문객들이 컬러푸드에 대한 긍정적인 인식을 갖게 하고, 건강한 식생활의 중요성을 쉽고 재미있게 체득하는 계기를 마련했다.
장성희 센터장은 “이번 박람회 참가를 통해 방문객들이 채소와 과일의 중요성을 깊이 이해하고 건강한 식생활에 더욱 관심을 갖게 되었기를 바란다”고 전했다. 그는 이어 “앞으로도 지역 주민들이 일상생활에서 쉽게 실천할 수 있는 실질적인 올바른 식생활 정보를 제공하고, 건강한 식습관 형성을 지원하기 위한 다채로운 영양 교육 및 체험 프로그램을 지속적으로 추진해 나갈 것”이라고 밝혔다.
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