[PEDIEN] 충남 예산군보건소가 여름방학을 맞아 초등학교 1학년부터 3학년 자녀를 둔 30가구를 대상으로 '우리아이 골고루 영양교실'을 성공적으로 마무리했다. 이번 프로그램은 아동의 올바른 식습관 형성과 건강한 식생활 실천을 목표로, 가정에서 부모와 아이가 함께 참여하는 방식으로 진행됐다.
지난 7월 31일부터 8월 14일까지 총 3주간 주 1회씩 비대면으로 운영된 이 교육은 참가 가정에 직접 요리 재료를 배송하는 방식으로 교육 접근성을 높였다. 참여 가족들은 배송된 재료를 활용해 교육 영상 시청 및 요리 실습 사진을 제출하며 프로그램 참여를 증명했다.
특히 이번 영양교실은 초등학생들의 눈높이에 맞춰 식품군별 균형 잡힌 식사 구성 방법을 배우는 데 중점을 두었다. 참가자들은 애호박새우파스타, 불고기퀘사디아, 두부동그랑땡 등 실제 요리를 직접 만들어보며 건강한 식단을 가정에서 실천하는 방법을 익혔다.
예산군보건소 관계자는 이번 교육이 아이들이 가정에서 부모와 함께 건강한 식습관을 배우고 직접 요리하는 즐거움을 경험하는 계기가 되었기를 바란다고 밝혔다. 또한, 앞으로도 아동의 건강한 성장과 올바른 식습관 형성을 위한 다양한 영양 교육 프로그램을 지속적으로 개발하고 운영할 계획임을 덧붙였다.
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