
[PEDIEN] 고성군이 어린이와 청소년에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하기 위해 학교 주변 어린이 식품안전보호구역 내 기호식품 조리·판매업소에 대한 집중 위생 점검을 실시했다.
이번 점검은 지난 11월 2일부터 5일간 진행됐으며, 어린이들이 자주 이용하는 과자, 캔디, 라면, 떡볶이 등을 판매하는 업소 100여 곳을 대상으로 했다.
군은 식중독 예방과 안전한 식문화 정착을 목표로, 특히 영양성분 및 알레르기 유발 식품 표시가 의무화된 프랜차이즈 업소를 중심으로 표시 사항의 정확성을 면밀히 살폈다.
매장 내 메뉴판뿐만 아니라 최근 이용률이 높은 배달 전용 앱 상에서의 영양성분 및 알레르기 정보 표시 준수 여부까지 정밀하게 점검했다.
주요 점검 항목에는 △영양성분 및 알레르기 유발 식품 표시의 적정성 △소비기한 경과 제품의 진열·보관·판매 여부 △냉장·냉동 보관 온도 기준 준수 여부 △조리·판매 시설의 위생적 관리 △조리 종사자의 개인위생 관리 등이 포함됐다.
고성군 관계자는 학교 주변의 식품 위생 환경이 아동·청소년의 건강과 직결되는 만큼, 지속적이고 철저한 지도·점검을 통해 학부모와 학생들이 안심할 수 있는 환경을 조성하겠다고 밝혔다. 또한 영업주들의 자율적인 위생 관리 실천 동참을 당부했다.
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