
[PEDIEN] 경상북도 토속어류산업화센터가 내수면 양식 산업 발전과 어업인 소득 증대를 위해 버들치 우량종자 80만 마리 분양을 완료했다.
지난 7월 27일부터 29일까지 진행된 이번 분양은 지난해부터 엄격한 관리를 거쳐 올해 4월 채란 후 7월까지 키운 4~5cm급 우량종자를 대상으로 이루어졌다. 센터는 올해 역대 최대 규모인 90만 마리 생산에 성공했으며, 신청을 받은 양식 희망 어가에 유상으로 분양했다.
분양받은 종자는 추가 사육 과정을 거치면 상품성이 높은 8~10cm 크기로 성장한다. 버들치는 뼈가 연해 통째로 먹을 수 있고 살이 부드러워 다양한 요리에 활용되는 민물고기 애호가들의 인기 어종이다. 특히 kg당 2만 5000원에서 3만 5000원에 거래되는 고부가가치 어종으로, 침체된 내수면 양식 업계에 새로운 활력을 불어넣을 것으로 기대된다.
토속어류산업화센터는 2021년부터 버들치 시험 연구에 착수하여 지속적인 연구개발을 이어왔다. 현재까지 총 250만 마리를 생산해 78만 마리를 방류하고 152만 마리를 분양했으며, 2025년부터는 연간 50만 마리 이상 생산 가능한 대량생산체계 구축을 앞두고 있다.
남건 경상북도 해양수산국장은 "버들치 대량생산체계 구축을 통해 내수면 어업인들을 적극 지원할 것"이라며 "지속적인 교육과 기술 보급으로 안정적인 양식 기반과 공급 체계를 확대하여 내수면 양식 산업화에 더욱 속도를 내겠다"고 밝혔다.
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