[PEDIEN] 경상남도가 올해 우리 밀 산업 육성을 위해 약 10억 원에 달하는 예산을 투입한다. 이를 통해 재배면적 600ha, 생산량 2,000톤 이상을 확보한다는 구체적인 목표를 설정하고 ‘2026년 경상남도 밀 산업 육성 시행계획’을 수립했다.
이번 계획은 지난 6월 발표된 ‘제 2차 경상남도 밀 산업 육성 기본계획’의 첫해 실행 방안으로, 생산·가공·소비가 유기적으로 연결되는 지속 가능한 우리 밀 산업 생태계 구축에 초점을 맞췄다.
도는 안정적인 우리 밀 생산 기반 강화, 가공 경쟁력 향상, 소비 확대라는 세 가지 큰 축을 중심으로 총 7가지 세부 과제를 추진할 예정이다. 우선, 기후변화에 대응하기 위해 생육 단계별 현장 기술 지원단을 운영하고, 경남 육성 품종 전문단지 조성 및 지역 적응 품종 개발·보급을 확대한다. 이는 곧 재배 기술 고도화로 이어진다.
생산 및 가공 기반 확충을 위해서는 전략작물산업화지원사업과 우리 밀 육성 지원사업을 통해 전문 생산단지 시설·장비 지원을 강화한다. 또한, 교육·컨설팅, 종자·비료 등 농자재 지원을 아끼지 않아 우리 밀 산업 전반의 경쟁력을 끌어올릴 계획이다.
소비 기반 확대 또한 중요한 과제다. 영양사와 급식 관계자, 외식업체 등을 대상으로 소비 촉진 교육을 실시하고, 생산자와 가공업체 간 계약 재배를 확대하여 안정적인 판로를 확보한다. 지역 유통망을 적극 활용하는 방안도 모색한다.
류해석 경상남도 농정국장은 “기후변화와 수입 밀 중심의 시장 환경 속에서 우리 밀 산업의 경쟁력을 높이기 위해서는 안정적인 생산 기반 구축과 소비 확대가 반드시 병행되어야 한다”고 강조했다. 그는 “앞으로도 생산부터 가공, 소비까지 유기적으로 연계되는 정책을 지속적으로 추진하여 우리 밀 산업이 안정적으로 성장할 수 있도록 모든 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.
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