[PEDIEN] 홍성군이 지역 대표 농축산물인 홍성마늘과 홍성한우를 결합한 '홍성마늘 한우 스테이크'를 개발, 전국 소비 시장 공략에 나선다. 박정주 홍성군수는 실용 농정 프로젝트의 일환으로 청운대학교, LG 헬로비전과 손잡고 홈쇼핑 상품 개발을 추진하며 농가 판로 확대와 소득 증대라는 두 마리 토끼를 잡겠다는 목표를 세웠다.
21일 청운대학교 회의실에서 열린 업무협약식에는 박정주 홍성군수, 정윤 청운대학교 총장, 손기영 LG 헬로비전 상무 등 관계자들이 참석했다. 이번 협약은 홍성군의 우수한 농축산물에 청운대학교의 제품화 역량과 LG 헬로비전의 방송·온라인 판매망을 결합하여 제품 개발부터 홍보, 판매까지 통합적인 시스템을 구축하기 위해 마련됐다.
세 기관은 앞으로 홍성마늘, 홍성한우 등 지역 농축산물을 활용한 신제품 개발 및 상품화, TV 홈쇼핑과 e커머스 방송을 통한 홍보 및 판매 촉진, 지역 성장 인재 양성 사업과의 연계 등을 추진한다. 또한 홍성 농축산물 브랜드 가치를 높이고 후속 상품 발굴에도 힘을 모을 계획이다.
이번에 추진하는 '홍성마늘 한우 스테이크'는 홍성군의 대표 농축산물에 대학의 전문성과 방송사의 유통·판매 역량을 더한 상품이다. 제품 개발과 홍보 콘텐츠 제작을 거쳐 LG 헬로비전의 커머스 방송 및 TV·온라인 판매망을 통해 전국 소비자에게 선보일 예정이다.
홍성군은 전국 최대 규모의 축산 기반을 갖춘 대한민국 대표 축산 도시로서, 한우 6만 5천 두와 한돈 62만 두를 사육하고 있다. 여기에 홍성마늘을 지역 대표 특산물로 집중 육성하며 농축산물의 생산 경쟁력을 상품화, 유통, 판매로 확장하는 데 주력하고 있다.
특히 홍성마늘은 피자알볼로와의 협업을 통해 외식 시장으로 상품화 영역을 넓혔으며, 이번에는 홍성한우와 결합한 신제품으로 방송 및 온라인 판매 시장 공략에 나선다. 홍성한우 역시 홍콩 고급 레스토랑과 5성급 호텔 등 프리미엄 시장 진출을 앞두고 있어, 국내 판로 확대와 해외 고급 시장 개척을 동시에 추진하며 홍성 농축산물의 판로 다변화에 박차를 가할 전망이다.
이번 협약은 단순한 생산 지원을 넘어 상품 개발, 소비 활성화, 판로 확대를 하나의 흐름으로 연결해 농가가 실질적인 소득을 올릴 수 있도록 하겠다는 박정주 군수의 '실용 농정'을 구체화한 사업이라는 점에서 큰 의미를 지닌다.
박정주 홍성군수는 "홍성 농축산업의 경쟁력을 생산 규모에만 머물게 하지 않고 상품화와 유통, 판매로 확장해 농가소득으로 연결하겠다"며 "홍성마늘은 전국 소비자가 찾는 대표 상품으로, 홍성한우는 세계시장을 공략하는 K-한우로 키워나가겠다"고 밝혔다. 이어 "이번 협약이 실질적인 협력 모델이 되도록 책임 있게 뒷받침하겠다"고 덧붙였다.
홍성군은 향후 방송·판매 성과와 소비자 반응을 면밀히 분석하여 홍성마늘, 홍성한우를 비롯한 다양한 지역 농축산물의 후속 상품 개발과 판로 확대에 지속적인 노력을 기울일 방침이다.
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