강릉시, 유네스코 창의도시 ‘강릉 미식 포럼’ 개최 (강릉시 제공)



[PEDIEN] 강릉시는 8일 명주예술마당 대공연장에서 유네스코 창의도시 '강릉 미식 포럼'을 개최하고, 지역 미식의 정체성과 발전 방향을 심도 있게 논의한다.

이번 포럼은 '강릉 미식의 정체성과 방향성 논의'를 주제로 오후 2시부터 5시 20분까지 진행된다. 주요 프로그램으로는 이욱정 PD의 기조 강연 '미식 도시의 조건'과 '강릉 미식의 지속 가능성'을 주제로 하는 라운드테이블 토론이 마련되어 있다.

포럼에는 강릉 시민뿐만 아니라 강릉의 미식 문화에 관심 있는 누구나 참여할 수 있다. 참가를 원하는 사람은 구글폼 사전 신청 또는 행사 당일 현장 접수를 통해 참여 가능하다.

강릉시는 이번 포럼이 강릉 미식의 비전과 발전 전략을 지역사회와 공유하는 중요한 기회가 될 것으로 기대하고 있다. 이를 통해 미식도시 정책에 대한 시민들의 이해와 참여를 높이고, 민관 협력 기반을 더욱 공고히 한다는 계획이다.

포럼에서 제시되는 다양한 의견과 아이디어는 향후 정책 보완 및 실행 과정에 적극 반영될 예정이다. 이를 통해 미식 창의도시 조성 사업의 실효성을 높여 나갈 방침이다.

강릉시 문화예술과 홍삼녀 과장은 "이번 포럼은 강릉 미식 산업 현황을 공유하고 앞으로의 실행 기반을 다지는 출발점"이라며, "강릉만의 미식 문화 자산이 도시의 브랜드와 관광 경쟁력으로 이어질 수 있도록 지속적으로 노력하겠다"고 밝혔다.