[PEDIEN] 광주광역시가 지역 식품 산업의 세계 시장 도약을 위한 ‘2026 광주식품대전’을 오는 21일부터 24일까지 나흘간 김대중컨벤션센터에서 개최한다.
올해로 21회째를 맞는 이번 행사는 300여 개 기업이 400여 개 부스를 채우며 지역 식문화의 우수한 경쟁력을 선보인다. 특히 올해는 비즈니스 강화에 초점을 맞춰 국내 소상공인과 중소기업의 판로 개척을 지원하는 유통·구매 상담회와 함께 해외 바이어 초청 수출 상담회 규모를 지난해 24명에서 52명으로 두 배 이상 확대했다.
농심, 하이트진로 등 국내 대기업과 창억떡, 궁전제과, 베비에르 등 광주를 대표하는 향토 브랜드들이 대거 참여해 풍성한 볼거리와 먹거리를 제공한다. 현장의 생기를 온라인 시장으로 확산시키기 위한 실시간 소통 판매도 진행된다.
최신 식품음료산업 경향을 반영한 특별관도 마련된다. 인기 인플루언서 ‘슈가토끼’가 엄선한 ‘빵·디저트 큐레이션’ 존, 지역 로스터리 카페들의 ‘로스터리 카페 콜렉티브’ 존, 지역 식품음료 산업의 전국화를 위한 ‘광주전남 프랜차이즈 대전’ 등이 관람객을 맞이한다.
이와 더불어 광주와 대구의 상생 협력을 보여주는 ‘달빛동맹관’, ‘광주전남 미식특별관’을 통해 지역 간 교류와 미래 식품 산업의 방향을 조망한다. ‘광주셰프챌린지’, ‘전국 초밥왕 인 코리아’, ‘친환경 케이푸드 창업요리대전’ 등 다채로운 시민 참여형 프로그램도 준비되어 축제의 열기를 더할 예정이다.
오영걸 광주시 경제창업국장은 “이번 박람회는 산업 비즈니스뿐만 아니라 광주의 맛과 멋을 한자리에서 체험할 수 있는 종합 미식 축제가 될 것”이라며 “식품산업의 지속 가능한 성장 기반을 마련하고 지역 경제 활성화에 실질적인 기여를 하겠다”고 밝혔다.
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