[PEDIEN] 미추홀구 어린이·사회복지급식관리지원센터가 오는 11월 19일까지 관내 어린이집과 유치원 어린이 165명을 대상으로 '2026년 잔반제로 프로그램'을 운영한다. 이 프로그램은 어린이들이 음식의 소중함을 인식하고 음식물 쓰레기 문제의 심각성을 이해하며, 급식 시간에 잔반을 줄이는 식사 습관을 형성하도록 돕기 위해 마련됐다.
프로그램 참여 어린이들은 음식이 우리 몸에 미치는 긍정적 역할을 배우고, 식품 모형을 활용한 다채로운 체험 활동을 통해 적정 배식량의 중요성과 영양 균형 잡힌 식사의 필요성을 익힌다.
또한 센터는 급식 시간 동안 어린이들의 식사 모습을 관찰하고 스티커판 활동을 병행하여, 스스로 골고루 먹는 습관과 잔반을 줄이는 노력을 실천하도록 적극적으로 이끌 예정이다. 이는 어린이들이 건강한 식습관을 자연스럽게 체득하도록 지원하기 위함이다.
정현정 센터장은 "어린이들이 음식을 귀하게 여기는 마음을 배우고, 잔반 줄이기를 일상생활 속에서 꾸준히 실천하는 소중한 경험을 하길 바란다"고 전했다. 그는 이어 "앞으로도 센터는 어린이들의 건강한 성장과 올바른 식습관 형성에 기여하고자 다양한 형태의 체험형 영양 교육 프로그램을 지속적으로 운영할 것"이라고 덧붙였다.
2011년 개소한 미추홀구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지역 내 영양사가 없는 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등을 대상으로 위생 및 안전 관리, 영양 관리, 맞춤형 영양 교육 등 포괄적인 지원 사업을 꾸준히 펼쳐오고 있다.
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