[PEDIEN] 창녕군은 다가오는 추석 명절을 앞두고 군민들이 안심하고 제수용 식품을 구매할 수 있도록 지난 18일부터 성수식품 판매업소에 대한 위생관리 지도점검을 본격적으로 시작했다.
이번 점검은 소비자식품위생감시원과 함께 떡류, 두부류, 제수용 조리식품 등을 취급하는 전통시장과 대형마트 24곳을 대상으로 진행된다. 주요 점검 사항으로는 냉장·냉동식품의 적정 보관 온도 준수 여부와 종사자의 건강진단 실시 여부 등이 포함된다.
또한, 표시가격 초과 징수, 소비기한이 경과한 제품의 사용 및 판매 행위, 제조·조리실의 전반적인 위생 상태, 원료 보관 및 유통 기준 준수 여부 등도 면밀히 살펴본다.
군은 이번 점검과 더불어 시장 상인 및 지역 주민을 대상으로 식중독 예방수칙을 안내하고, 영업자 스스로 위생 관리에 적극 참여하도록 유도하기 위해 영업장 위생 자율점검표를 배부했다.
군 관계자는 "성수식품 판매업소에 대한 선제적인 점검을 통해 군민들이 안전한 먹거리를 구매하고 즐거운 명절을 보낼 수 있도록 식품안전 관리에 만전을 기하겠다"고 밝혔다. 이번 점검은 명절 기간 동안 발생할 수 있는 식품 안전사고를 예방하고 군민들의 건강을 보호하는 데 기여할 것으로 기대된다.
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