
[PEDIEN] 포천시농업기술센터가 오는 9월, 우리 쌀과 우리 밀을 활용한 다채로운 디저트 만들기 교육에 참여할 교육생을 모집한다. 소비 촉진을 목표로 하는 이번 교육은 가루쌀과 우리 밀을 이용한 실습 중심으로 진행된다.
교육은 8월 26일부터 9월 16일까지 매주 수요일, 포천시농업기술센터 농촌문화생활전수관에서 열린다. 참가자들은 구움 찰떡과 백설기 케이크는 물론, 최근 유행하는 상하이 버터떡 등 실용적인 디저트 레시피를 배울 수 있다.
신청 자격은 포천시민 또는 포천시 생활권자로 제한된다. 특히 우리 쌀·밀 디저트 교육이 처음이거나 관련 분야의 가공 창업을 준비하는 시민에게는 우선 선발의 기회가 주어진다. 이번 교육은 지역 농산물 소비를 확대하고 관련 산업 활성화에 기여할 것으로 기대된다.
참여를 희망하는 시민은 8월 14일까지 포천시농업기술센터 농업지원과에 직접 방문하거나 전자우편을 통해 신청하면 된다. 교육에 대한 자세한 내용은 포천시농업기술센터 누리집 공지사항에서 확인할 수 있다.
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