[PEDIEN] 경상북도 예천군 지역 농식품 업체인 초산정과 예천청결고추가 오는 11월 10일부터 12일까지 3일간 중국 상하이 신국제엑스포센터에서 개최되는 ‘제1회 K-푸드 월드 엑스포’에 참가한다. 이번 엑스포는 한국전시산업원이 주관하며, 제29회 상해세계식품전과 함께 열려 국제적인 식품 산업 교류의 장이 될 전망이다. 지난해 FHC에는 50여 개국 2800여 개 업체가 참여했으며 17만여 명의 방문객이 다녀간 바 있다.
예천군은 이번 박람회에서 경상북도 시·군 식품홍보관을 통해 초산정의 전통 자연발효식초와 예천청결고추의 국내산 고춧가루를 집중적으로 전시하고 홍보할 계획이다. 특히, 현지 수입·유통업체를 초청하는 바이어 상담회를 진행하며, 중국 현지 식품 크리에이터를 활용한 제품 홍보도 병행하여 현지 소비자들의 관심을 이끌어낼 예정이다.
용궁면에 위치한 초산정은 대한민국식품명인 제94호 한상준 대표가 운영하는 곳으로, 전통 방식 그대로 자연 발효시킨 식초를 생산하고 있다. 용문면에 자리한 예천청결고추는 오직 국내산 건고추만을 사용하여 품질 좋은 고춧가루를 생산하는 것으로 알려져 있다.
안병윤 예천군수는 “이번 박람회는 우리 지역 농식품 업체들이 중국 시장의 바이어들을 직접 만나 판로를 개척할 수 있는 소중한 기회”라며, “이번 상담과 홍보 활동이 실질적인 수출 성과로 이어질 수 있도록 적극적으로 지원하겠다”고 밝혔다. 군은 이번 참가를 통해 지역 농특산물의 해외 시장 경쟁력을 강화하고 수출 증대를 도모할 방침이다.
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