[PEDIEN] 오는 8월 12일부터 17일까지 열리는 제10회 강천산배 전국유소년 야구대회의 성공적인 개최를 위해 순창군이 선수단과 방문객의 안전을 최우선으로 고려한 식중독 예방 활동에 나선다.
군은 대회 참가 선수단과 방문객 약 2,000여 명이 안심하고 식사를 즐길 수 있도록, 8월 10일까지 지역 내 식품접객업소를 대상으로 식중독 예방을 위한 위생 지도 및 점검을 집중적으로 실시한다.
특히 여름철 고온기 식중독 발생 위험이 높아지는 시기임을 감안해, 이번 점검은 예방 활동을 한층 강화하는 데 초점을 맞추고 있다. 이를 통해 대회 기간 중 식중독 발생 위험을 사전에 차단하고 안전한 먹거리 환경을 조성한다는 방침이다.
주요 점검 사항으로는 식중독 발생 가능성이 높은 조리장의 위생 상태를 면밀히 확인한다. △조리식품의 재사용 금지 △조리기구의 위생적 관리 △식품 취급 기준 준수 여부 등이 집중 점검 대상이다.
또한, 영업자들이 반드시 준수해야 할 위생수칙을 적극 홍보하여 안전한 대회 운영을 지원할 계획이다. 군 관계자는 “이번 지도·점검을 통해 참가자들이 안심하고 음식을 섭취할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
앞으로도 순창군은 식중독 예방 교육과 홍보를 지속적으로 강화하며, 더욱 위생적이고 안전한 외식 환경 조성에 힘쓸 예정이다. 이러한 노력은 안전한 먹거리 환경 조성을 위한 지속적인 위생 점검 및 예방 활동으로 이어질 전망이다.
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