[PEDIEN] 닭갈비 한 끼 식사를 넘어, 식재료가 자라는 마을과 음식을 만드는 사람을 만나고 가을 축제까지 즐기는 온종일 미식여행이 펼쳐졌다.
춘천시는 지난 16일 춘천막국수닭갈비축제와 지역의 미식·관광 자원을 연계한 ‘춘천 계모임 열차’를 성공적으로 운영했다.
이번 여행 상품은 농림축산식품부와 한식진흥원이 추진하는 ‘2026 K-미식벨트’ 사업의 일환으로 기획되었다. 철판에 둘러앉아 닭갈비를 나눠 먹는 문화를 ‘계’와 ‘모임’을 결합한 ‘계모임’으로 명명하고, 지역 음식과 식재료, 체험, 관광을 하나의 여정으로 엮은 것이 특징이다.
이날 오전 용산역에서 ITX-청춘 전세열차에 오른 여행객 232명은 청량리역을 거쳐 춘천으로 향했다. 익산에서 출발해 용산에서 전세열차로 갈아탄 참가자들도 눈에 띄었다.
춘천에 도착한 참가자들은 음식 취향과 동행 유형에 따라 네 가지 코스로 나뉘어 지역 곳곳을 탐방했다. ‘밥상’ 코스는 한식 다이닝과 지역 식재료 디저트 만들기, 커피, 철판닭갈비 체험을 제공했다. ‘면상’ 코스에서는 김유정문학촌과 춘천막국수체험박물관을 방문해 막국수를 직접 만들어 맛보며 춘천의 음식 문화를 깊이 있게 경험했다.
전통주를 맛보고 증류 방식을 체험하는 ‘술상’ 코스는 지시울양조장 방문과 닭갈비, 케이블카 관광을 연계했다. 가족 대상의 ‘놀상’ 코스는 고구마 수확과 감자·고구마빵 만들기, 카누 체험을 포함했으며, 친구·연인 대상의 ‘놀상’ 코스는 제이드가든, 카페, 닭갈비 퓨전 요리 등을 즐길 수 있도록 구성되었다.
각 코스에는 미식해설사가 동행하며 음식에 담긴 지역 이야기와 식재료, 조리 방식 등을 상세히 소개했다. 모든 코스에는 공지천에서 열리는 춘천막국수닭갈비축제 방문 일정이 포함되어, 참가자들은 축제장에서 지역 먹거리와 세계 음식, 다양한 공연 및 체험 프로그램을 즐기며 미식여행의 즐거움을 더했다.
여행에 참여한 한 참가자는 “춘천이 단순히 닭갈비를 먹으러 오는 곳이라고 생각했는데, 막국수를 직접 만들고 축제까지 둘러보니 하루 여행이 훨씬 풍성했다”며 “음식과 체험을 함께 즐길 수 있어 매우 만족스러웠다”고 소감을 밝혔다.
춘천시는 이번 여행의 만족도와 의견을 바탕으로 향후 미식관광 상품을 더욱 보완할 계획이다. 시 관계자는 “이번 열차 여행은 축제장 방문을 지역 음식점, 양조장, 농촌체험마을, 관광지 이용으로 효과적으로 연결했다는 점에서 큰 의미가 있다”며 “축제를 계기로 춘천 곳곳의 음식점과 체험시설을 찾는 미식여행이 더욱 확대되도록 노력하겠다”고 말했다.
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