[PEDIEN] 예산군농업기술센터 공공급식지원센터는 2026년 학교급식에 사용될 식재료의 안전성을 확보하고 급식 신뢰도를 높이기 위해 지난 13일 현장 점검을 실시했다. 이번 점검에는 군 관계자와 예산교육지원청 관계자, 그리고 학부모로 구성된 건강먹거리 지킴이단 등 총 20명이 참여했다.
이날 모니터링은 관내 학교급식 식재료 공급업체와 기획생산농가를 대상으로 진행됐다. 참여자들은 형님전통식품과 같은 공급업체를 방문해 식재료의 생산 및 공급 과정을 직접 확인했으며, 유통 과정과 공급 체계에 대한 상세한 설명을 들으며 식재료가 학교까지 전달되는 전 과정을 면밀히 살폈다.
특히 스마트팜 기획생산농가를 방문한 자리에서는 학교급식에 공급되는 지역 농산물이 어떻게 재배되는지 생산 현장을 직접 둘러봤다. 참여자들은 생산농가와 공급업체의 위생·안전관리 현황과 식재료 출하 과정을 꼼꼼히 점검하며 학교급식에 대한 이해도를 높이는 시간을 가졌다.
현장 점검 이후에는 간담회가 열려 학교급식 식재료 공급과 관련한 다양한 현장의 의견이 공유됐다. 학부모의 시각에서 학교급식 발전 방향과 공급 체계 개선 방안에 대한 심도 있는 논의가 이루어졌다. 건강먹거리 지킴이단은 학부모의 높은 관심과 적극적인 참여를 바탕으로 학교급식 식재료의 생산·공급 과정을 살피고, 학교급식에 대한 이해와 신뢰를 증진시키는 소통 창구 역할을 수행한다.
농업기술센터 관계자는 이번 모니터링이 행정이 학교급식 현장을 직접 찾아 생산농가와 공급업체를 살피고 학부모의 목소리를 경청하는 적극행정의 실천이라고 강조했다. 그는 현장에서 제시된 다양한 의견을 적극 검토해 학교급식 공급 과정 개선과 안전관리 강화에 반영하고, 학생과 학부모 모두가 믿고 신뢰할 수 있는 급식 체계를 구축해 나가겠다고 밝혔다.
한편 공공급식지원센터는 앞으로도 지역의 우수한 식재료를 안정적으로 공급하고 그 안전성을 철저히 관리하는 데 힘쓸 예정이다. 이를 통해 학생들에게 건강한 먹거리를 제공하고, 생산농가와 학교급식을 유기적으로 연계하는 지역 먹거리 선순환 체계 구축에도 지속적으로 노력할 계획이다.
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