[PEDIEN] 고흥군이 여름 휴가철을 앞두고 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 식품 안전 확보에 총력을 기울인다.
지난 9일, 고흥군은 도양읍 녹동항 일원에서 일반음식점 영업주와 종사자를 대상으로 여름철 식품 안전 캠페인을 실시했다고 밝혔다.
이번 캠페인은 장마철과 기온 상승으로 인한 식중독 우려를 해소하고, 녹동항 어판장 주변 일반음식점을 중심으로 식품 안전의 중요성을 알리기 위해 마련됐다.
캠페인 참여자들은 식중독 예방의 핵심인 ‘손보구가세’와 치명적인 비브리오패혈증 예방 수칙을 집중적으로 교육받았다. 군 관계자는 식품접객업소 종사자들에게 철저한 위생 관리를 거듭 당부했다.
고흥군 관광정책실 관계자는 “장마철과 여름철 기온 상승으로 식중독과 비브리오패혈증 감염 위험이 증가하고 있는 만큼 식품 안전사고 예방을 위한 각별한 주의가 필요하다”고 강조했다.
이어 “지속적인 위생점검과 홍보활동을 통해 군민과 관광객이 안심하고 먹거리를 즐길 수 있는 식품 안전 환경 조성에 최선을 다하겠다”고 덧붙였다.
고흥군은 앞으로도 식품 안전사고 예방과 위생 수준 향상을 위한 계도 및 홍보 활동을 꾸준히 이어갈 계획이다.
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