[PEDIEN] 목포시가 지난 23일부터 25일까지 나주 영산강정원 일원에서 열린 ‘제31회 남도음식문화큰잔치’에서 일반부 대상이라는 쾌거를 달성했다. 이번 수상은 목포 음식의 뛰어난 경쟁력과 미식 도시로서의 위상을 다시 한번 증명하는 성과로 평가받는다.
대회 일반부 경연에 참가한 황선미·정은자 씨는 지역 특색을 살린 창의적인 메뉴로 심사위원들의 이목을 집중시켰다. 특히, 지역에서 나는 바위옷으로 만든 묵과 신선한 목포 바다의 해산물을 조화롭게 활용한 ‘바위옷묵 해산물 냉채’는 독창성과 맛에서 높은 점수를 얻었다. 더불어 ‘해산물 감태 만두’ 역시 감태의 풍미와 해산물의 신선함을 결합하여 심사위원들로부터 극찬을 받으며 전남광주통합특별시장상이라는 영예를 안았다.
목포시는 이번 경연대회에서 음식의 맛과 멋을 선보이는 데 그치지 않았다. 전시부 경연에도 적극적으로 참가하여 지역 고유의 향토음식 문화를 알리는 데 힘썼다. 또한, 지역 경제 활성화를 위한 노력의 일환으로 대표 음식 판매장, 청년푸드·디저트존, 남도식품 판매장을 운영하며 지역 업체와 청년 상인들이 직접 참여하도록 독려했다. 이들 부스에서는 목포의 우수한 수산물과 이를 활용한 가공식품, 다채로운 디저트 등이 방문객들에게 큰 호응을 얻었다.
목포시 관계자는 이번 대상 수상을 계기로 지역 특색을 살린 먹거리를 지속적으로 발굴하고 적극적으로 홍보하여 ‘맛의 수도 목포’라는 도시 브랜드 가치를 더욱 높여나갈 것이라고 포부를 밝혔다. 이번 성과는 목포시가 가진 풍부한 미식 자원과 이를 활용한 문화 콘텐츠 개발 역량을 보여주는 중요한 기회가 됐다.
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