[PEDIEN] ‘진안으로 GO 음식으로 ONE’이라는 슬로건 아래, 오는 24일부터 25일까지 이틀간 진안공설운동장 일원에서 ‘2026 진안고원푸드페스타’가 막을 올린다. 이번 축제는 진안고원의 깨끗한 자연에서 얻은 우수한 식재료를 활용한 다채로운 미식 경험과 직접 참여할 수 있는 프로그램들로 채워질 예정이다.
축제의 서막은 24일, 전국 대학생들이 진안의 농산물을 주제로 창의적인 요리를 선보이는 ‘전국 대학생 요리경연대회’가 연다. 이어 스타 셰프 정호영과 박은영이 진안의 특산물을 활용해 즉석에서 요리 대결을 펼치는 ‘셰프 라이브 배틀’이 현장 시식단 100명의 평가를 통해 승자를 가릴 예정이어서 기대를 모은다.
둘째 날인 25일에는 청와대 총괄조리장 출신 천상현 셰프가 진안 식재료로 준비한 특별한 한 상차림을 선보이는 ‘고원미식회’가 열린다. 또한, 요리 유튜버 ‘취요남’은 진안의 명품 흑돼지 ‘깜도야’를 활용한 실용적인 요리 시연을 담은 ‘고원 한입 쿠킹쇼’를 진행한다.
이 밖에도 관람객들이 직접 요리에 참여하는 ‘GO ONE 샌드위치 랩’, ‘고원 랜덤 비빔밥 만들기’, 그리고 가족 단위 참여객을 위한 ‘진안고원 파르페 만들기’ 등 다양한 체험형 프로그램이 마련되어 있다.
행사장 곳곳에는 지역 외식업체들이 참여하는 음식 판매 부스와 푸드트럭 존이 운영된다. 더불어 진안의 우수한 가공식품과 지역 농산물을 만날 수 있는 브랜드관, 신선한 농산물을 직접 구매할 수 있는 직거래 장터와 플리마켓도 함께 열린다.
군은 이번 축제가 단순한 먹거리 축제를 넘어 지역 경제 활성화로 이어지도록 진안고원시장과 연계한 참여형 이벤트도 준비했다. 이를 통해 방문객들의 발길이 자연스럽게 지역 상권으로 이어지도록 유도할 계획이다.
또한, 축제 기간 동안 방문객들이 안전하고 편안하게 행사를 즐길 수 있도록 행사장 시설 점검, 관람객 동선 관리, 교통 및 안전 대책 마련에 총력을 기울이고 있다. 더불어 다회용기 사용을 권장하고 클린존을 운영하는 등 친환경 축제 문화 확산에도 힘쓸 예정이다.
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