[PEDIEN] 충주시 다함께돌봄센터 5·7호점이 여름방학 기간 동안 충북네트워크 주관으로 '충북 농산물을 활용한 소비 촉진 식생활 교육'을 성공적으로 마쳤다.
이번 교육은 지역 아동들이 충북 농산물의 가치를 인식하고 건강한 식습관을 형성하도록 돕기 위해 기획됐다. 평소 아이들이 낯설어하는 채소를 직접 만지고 요리하는 과정을 통해 자연스럽게 채소와의 친밀도를 높이는 데 중점을 두었다.
교육 프로그램에서는 상추를 활용한 샌드위치 만들기 실습이 진행됐다. 아이들은 직접 재료를 선택하고 배치하며 자신만의 샌드위치를 완성했다. 완성된 음식을 맛보며 만족감을 표현하고 즐거워하는 모습이 곳곳에서 포착됐다.
이어 깻잎김치 만들기 체험이 이어졌다. 아이들은 직접 담근 깻잎김치를 가족에게 선물하고 싶다는 따뜻한 마음을 표현하며 훈훈함을 더했다. 수업이 끝난 후에는 강사에게 직접 쓴 감사 편지를 전달하며 감사의 마음을 전했다.
이번 교육은 아이들이 충북 지역의 신선한 농산물을 직접 접하며 식재료의 소중함을 배우고, 채소에 대한 거부감을 줄이는 계기가 되었다. 더불어 가족과 함께 음식을 나누는 즐거움을 경험하는 소중한 시간을 가졌다.
교육에 참여한 학부모들은 “아이들이 직접 만든 음식을 가족과 함께 나누며 의미 있는 시간을 보냈다”며 “센터에서 아이들을 위해 이렇게 좋은 프로그램을 마련해 주셔서 정말 감사하다”고 긍정적인 소감을 밝혔다.
충주시 다함께돌봄센터는 앞으로도 아이들이 건강하고 행복하게 성장할 수 있도록 다양한 체험형 식생활 교육과 더불어 안전·건강 관련 프로그램을 지속적으로 운영해 나갈 계획이다.
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