[PEDIEN] 안산시가 풍요로운 추석 명절을 앞두고 시민들의 건강과 안전을 위한 식중독 예방 및 원산지 바로 알기 캠페인을 진행했다. 지난 17일 안산버스터미널에서 열린 이번 캠페인은 명절 기간 동안 늘어나는 음식 재료 구매와 조리에 대한 시민들의 이해를 돕기 위해 마련됐다.
캠페인에는 안산시 위생정책과와 상록구 환경위생과 직원들이 참여해 터미널을 이용하는 귀성객과 시민들을 대상으로 올바른 손 씻기 방법, 명절 음식 충분히 익혀 먹기, 조리된 음식의 신속한 냉장 보관, 조리 도구 구분 사용 등 식중독을 예방할 수 있는 구체적인 조리 및 보관 수칙을 상세히 안내했다.
또한, 시민들이 추석 음식 재료를 구입할 때 반드시 확인해야 할 원산지 표시의 중요성과 정확한 확인 요령을 함께 교육했다. 이를 통해 시민들은 식품의 원산지를 명확히 파악하고 신뢰할 수 있는 제품을 구매할 수 있게 되었다.
이민근 안산시장은 "명절에는 평소보다 많은 양의 음식을 준비하고 나누는 만큼, 기본적인 식중독 예방 수칙을 철저히 지키는 것이 중요하다"며, "안전하고 건강한 추석 명절을 보내길 바란다"고 당부했다. 시는 이번 캠페인을 통해 시민들이 식중독 걱정 없이 즐거운 명절을 보낼 수 있도록 지속적인 노력을 기울일 계획이다.
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