[PEDIEN] 남해군도시재생지원센터가 지역 특산물인 돌문어를 활용한 '문어솥밥' 쿠킹클래스 참가자를 모집한다. 이번 프로그램은 여름철 건강 관리에 도움을 줄 수 있는 보양식을 직접 만들어보는 기회를 제공한다.
오는 8월 21일 금요일에 열리는 이번 쿠킹클래스는 신선한 남해 돌문어를 주재료로 사용한다. 참가자들은 남해의 청정 바다에서 갓 잡아 올린 싱싱한 돌문어로 맛있는 솥밥을 만들며 남해 지역 식재료의 우수성을 직접 체험하게 된다.
행사를 주관하는 남해군도시재생지원센터 관계자는 “무더운 여름, 기력을 보충할 수 있는 보양식을 직접 만들면서 남해 돌문어의 깊은 맛과 매력을 새롭게 발견하는 시간이 되기를 바란다”고 전했다.
센터 측은 앞으로도 군민들이 남해의 다채로운 맛을 배우고 즐길 수 있는 쿠킹클래스를 지속적으로 기획·운영할 계획이다. 프로그램 참여 방법 및 자세한 내용은 남해군청 누리집 또는 남해군 도시재생지원센터 누리집에서 확인할 수 있다.
저작권자 © PEDIEN 무단전재 및 재배포 금지
