“여름철 수인성 식품매개 감염병 예방수칙 꼭 준수하세요” (강진군 제공)



[PEDIEN] 최근 기온이 오르고 습도가 높아지면서 여름철 수인성·식품매개 감염병과 식중독 발생 위험이 커지고 있다. 이에 강진군보건소가 주민들에게 철저한 위생 관리를 당부하며 감염병 예방에 총력을 기울인다.

수인성·식품매개 감염병은 오염된 물이나 음식을 통해 주로 발생하며, 설사, 구토, 복통, 발열 등 위장관 증상을 유발한다. 특히 여름철에는 병원성 미생물 증식이 빨라져 살모넬라, 병원성대장균 등으로 인한 식중독 사고가 빈번하게 일어난다.

강진군보건소는 감염병 확산 방지를 위해 6가지 핵심 예방수칙 준수를 강조했다. △흐르는 물에 30초 이상 손 씻기 △음식 충분히 익혀 먹기 △물은 반드시 끓여 마시기 △채소·과일은 깨끗한 물로 세척 후 섭취 △칼·도마 등 조리 도구 구분 사용 △설사 증상 시 음식 조리 및 준비 금지 등이 그것이다.

또한, 락스 등 살균제를 활용한 주변 소독 시에는 반드시 장갑과 마스크를 착용하고 환기를 철저히 해야 한다. 조리된 음식은 장시간 실온에 방치하지 말고 즉시 섭취하거나 냉장 보관하는 것이 중요하다. 야외 활동이나 휴가지에서도 안전한 물과 검증된 식재료를 사용하는 각별한 주의가 요구된다.

강진군보건소 관계자는 “개인위생 수칙 준수만으로도 감염병은 충분히 예방 가능하다”며 “안전한 물과 음식 섭취, 올바른 손 씻기 등 기본적인 예방 수칙이 무엇보다 중요하다”고 말했다.

더불어 2인 이상이 동일한 음식을 섭취한 후 유사한 증상을 보일 경우 즉시 보건소에 신고해 줄 것을 당부했다.

강진군보건소는 수인성·식품매개 감염병이 빈번하게 발생하는 5월부터 9월까지 24시간 비상방역체계를 운영하며 감염병 발생 상황을 상시 모니터링하고 있다.