[PEDIEN] 광양시가 제25회 광양매화축제에서 지역 농산물 가공품 홍보에 적극적으로 나서 관광객들의 눈길을 끌고 있다.

광양시농산물가공센터를 이용하는 농업인들이 다압면 매화마을 일원에서 열리는 축제에 참여, 지역 농산물을 활용한 다양한 가공 제품을 선보이는 중이다.

이번 축제는 지역 농산물의 우수성을 알리고, 가공 제품의 상품성과 경쟁력을 확인하는 좋은 기회가 되고 있다. 농업인들은 각자 브랜드로 홍보 부스를 운영하며, 광양 지역 농산물로 만든 가공 제품을 전시·판매한다.

해뜰숲은 가공센터에서 직접 생산한 생강청과 생강편, 그리고 조합원이 생산한 '황매수 워터젤리'를 선보였다. 광양시 농산물을 활용한 다양한 먹거리가 관광객들의 발길을 잡았다.

참조은돌배농업회사법인은 매실, 돌배, 딸기 워터젤리 3종과 현미 쌀과자 3종, 포도품은 돌배즙 등 다양한 제품을 선보이고 있다.

특히 가공센터에서 지원한 매실워터젤리를 활용한 시식 행사는 방문객들에게 큰 인기를 끌었다. 매실워터젤리는 광양시농산물가공센터의 대표 가공품으로 자리매김했다. 새콤달콤한 맛 덕분에 어린이부터 성인까지 폭넓은 연령층에서 좋은 반응을 얻고 있다.

광양시는 이번 축제를 통해 지역 농산물 가공 제품을 널리 알리고, 판로 확대 가능성을 높일 수 있을 것으로 기대한다. 이는 가공센터 이용 농업인들의 소득 증대로 이어질 전망이다.

광양시 관계자는 “광양매화축제가 지역 농산물 가공 제품을 소개하는 좋은 기회가 되고 있다”고 말했다.

이어 “앞으로도 농산물가공센터를 중심으로 농업인의 가공 창업과 판로 확대를 위한 지원과 홍보를 지속하겠다”고 덧붙였다.

한편 광양시농산물가공센터는 농업인들이 생산한 지역 농산물을 활용해 다양한 가공 제품을 개발, 생산할 수 있도록 지원하고 있다. 가공시설과 장비, 교육 등을 제공하며 농산물 부가가치 향상과 농가 소득 증대에 힘쓰는 중이다.