[PEDIEN] 대한민국 짬뽕의 성지 군산이 오는 10월 9일부터 11일까지 3일간 장미동 백년광장에서 '2026 군산 짬뽕페스티벌'을 개최한다. 이번 축제는 군산만의 고유한 짬뽕 문화를 널리 알리고 지역 미식 관광을 활성화하기 위해 마련됐다.
군산 짬뽕은 1970년대 초 화교들이 선보인 '초마면'에서 시작해 항구 도시 특유의 신선한 해산물과 만나 독자적인 맛을 구축했다. 시는 이러한 지역의 소중한 음식 유산을 잇고 발전시키고자 매년 짬뽕페스티벌을 열고 있다.
올해 축제는 총 20개 부스에서 다채로운 짬뽕 메뉴를 선보인다. 관내 전통 중식당과 스타 셰프들이 협업한 특별한 메뉴들이 방문객들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 특히 '냉장고를 부탁해'의 미카엘 셰프와 '흑백요리사'의 데이비드 리, 이미영 셰프가 참여해 이색적인 미식 경험을 선사한다.
방문객들은 고기짬뽕, 해물짬뽕 등 군산 짬뽕의 다양한 매력을 맛볼 수 있으며, 모든 중식 판매 부스에서는 0.5인분 단위로 메뉴를 판매해 여러 가지 맛을 부담 없이 즐길 수 있다. 이는 축제의 재미를 더하는 동시에 지역 상권과의 연계를 강화하는 전략이다.
먹거리 외에도 풍성한 즐길 거리가 마련된다. '철가방 삼형제', '보글보글 짬뽕탕' 등 남녀노소 누구나 참여 가능한 체험 프로그램이 준비되어 있으며, 저녁 시간에는 '짬뽕레스토랑'이라는 프리미엄 프로그램을 통해 공연과 함께 축제의 밤을 만끽할 수 있다.
시는 축제장 인근 짬뽕 특화거리와 영화 촬영지로 유명한 빈해원 등 오랜 전통을 자랑하는 중식당들을 연계한 미식 관광 코스도 운영한다. 이를 통해 축제 방문객들이 군산의 맛과 멋을 깊이 경험하고 지역 경제 활성화에도 기여할 것으로 기대한다.
군산시 관계자는 “이번 짬뽕 페스티벌을 통해 방문객들에게 잊지 못할 가을 추억을 선사하고자 한다”며 “다채로운 먹거리와 체험, 공연을 마음껏 즐겨주길 바란다”고 밝혔다. 상세 정보는 군산 짬뽕 페스티벌 누리집에서 확인할 수 있다.
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