[PEDIEN] 지난 5월 2일부터 5일까지 나로우주센터 일원에서 열린 제16회 고흥우주항공축제에서 선보인 먹거리 부스가 연일 방문객들의 호평 속에 성황리에 마무리되었다.
이번 축제의 음식 부스는 고흥의 8품 9미 등 지역 특산물과 제철 식재료를 활용한 차별화된 메뉴 구성으로 눈길을 끌었다. 장어탕, 바지락 짓갱, 낙지비빔밥 등 타 지역에서는 쉽게 맛볼 수 없는 고흥만의 전통적인 맛을 관광객들에게 선보였다.
특히, 100% 고흥산 한우를 사용한 '유자골 고흥 한우 함박스테이크'는 신선한 풍미를 자랑하며 가족 단위 방문객들에게 큰 인기를 얻었다. 또한, 외부 상인이 아닌 지역 부녀회와 영업자들이 직접 참여하여 고흥 특유의 정겨운 손맛을 더했다는 평가다.
축제 기간 동안 방문객들은 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있었다. 다이닝 부스 전담 인력이 배치되어 청결 상태를 최상으로 유지했으며, 테이블 시트지와 현수막에는 음식 메뉴 사진과 가격을 명확하게 표시하여 정보 접근성을 높였다.
고흥군은 축제의 글로벌화를 위해 모든 음식 메뉴에 영어 명칭을 병기했다. 이는 외국인 방문객들의 편의를 증진시키는 요소로 작용했다.
또한, 음식 부스 입점 영업자와의 사전 가격 협의를 통해 바가지 요금을 근절하고, 종사자 위생 교육 및 식중독 예방 점검을 강화하여 안심하고 즐길 수 있는 먹거리 환경을 조성하는 데 집중했다.
고흥군 관광정책실 관계자는 "이번 축제는 고흥의 맛을 알리는 것을 넘어 누구나 쾌적하고 편리하게 즐길 수 있는 미식 환경을 조성하는 데 중점을 두었다"고 밝혔다. 이어 "앞으로도 합리적인 가격과 고흥만의 특색 있는 메뉴를 통해 대한민국 대표 축제로 발전시켜 나가겠다"는 포부를 전했다.
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