[PEDIEN] 경기도교육청이 유치원 급식 현장 관계자 230여 명이 참여한 정책 공감 연수를 개최했다. 1일 비대면 연수에 이어 3일에는 도교육청 아레나홀에서 대면으로 진행됐다.

이번 연수는 '한 끼를 교육으로 선택을 성장으로 미래를 여는 유치원급식'이라는 주제로 진행, 유치원 급식이 유아의 전인적 성장을 지원하는 교육의 중요한 부분임을 강조했다. 특히 자율선택급식이 미래 유아급식의 핵심 정책 기반임을 확인하는 자리였다.

임태희 교육감은 “잘 먹고 잘 크는 것, 이보다 중요한 교육은 없다”라고 강조하며 유치원 급식이 단순한 식사를 넘어 유아의 사회성과 인성 형성에 중요한 영향을 미친다고 밝혔다.

또한 임 교육감은 유아들이 건강한 식생활 습관을 기를 수 있도록 지속적인 지원을 약속했다. 환절기 식중독 예방을 위해 식자재를 꼼꼼히 점검하여 최상의 급식을 제공할 것을 당부했다.

첫째 날 연수에서는 음악과 급식을 연계한 인문학 강연, 유치원 급식 공간 디자인 제안, 현장 우수 사례 발표 등이 진행됐다. 둘째 날에는 임태희 교육감의 특강을 통해 경기 유아급식 정책 방향과 미래 비전을 공유했다.

유아 주도 자율선택급식의 정책 비전, 소규모 사립유치원 급식 지원, 누리과정 연계 영양 식생활 교육 실천 사례 등 다양한 내용이 공유됐다.

구리남양주 구 모 원장은 “유아의 인성과 성장을 위한 급식이 교육으로 완성된다는 것을 다시 깨달았다”며 현장에서 유아의 선택을 존중하는 교육적 실천을 다짐했다. 고양시 박 모 영양교사는 “급식 시간이 단순한 식사 시간이 아닌 배우고 성장하는 시간임을 공감했다”며 자율선택급식의 취지를 현장에 적용할 것을 약속했다.

경기도교육청은 앞으로도 유아의 현재와 미래를 함께 책임지는 유치원 급식을 만들어나갈 계획이다.