[PEDIEN] 김해시는 민족 대명절인 추석을 앞두고 축산물 소비가 급증하는 시기를 맞아 시민들이 안심하고 명절 음식을 준비할 수 있도록 특별 위생점검에 나선다. 오는 9월 1일부터 18일까지 진행되는 이번 점검은 축산물 수요 증가에 따른 잠재적 위해 요인을 사전에 차단하고 안전성을 확보하는 데 중점을 둔다.
점검 대상은 관내 축산물 영업장 1437개소 중 80개소다. 축산물위생팀과 장유출장소 도시관리팀으로 구성된 2개 점검반이 현장을 직접 방문하여 위생 관리 실태를 면밀히 살필 예정이다.
주요 점검 사항으로는 △축산물 위생적 취급 기준 준수 여부 △냉장·냉동 축산물의 적정 보존 및 유통 기준 이행 △포장육 및 선물세트 상품의 정확한 표시 기준 준수 △원료출납서류 및 생산·작업 기록 등 관련 서류 관리 상태 점검 등이 포함된다. 특히 수요가 집중되는 전통시장 내 닭·오리 식육 판매업체는 부정 유통 및 취급 행위에 대한 집중적인 단속이 예고됐다.
시는 이번 점검에서 경미한 위반 사항은 현장에서 즉시 시정 조치할 방침이다. 그러나 축산물 위생관리법이나 식품 등의 표시·광고에 관한 법률을 위반한 경우에는 확인서를 징구하여 관련 규정에 따른 행정 처분과 과태료를 부과한다. 무허가·미신고 영업행위와 같은 중대한 위반 사항에 대해서는 강력한 형사 고발 조치를 취할 계획이다.
김해시 축산과 관계자는 “추석 명절을 맞아 시민들이 안심하고 축산물을 소비할 수 있도록 철저한 위생점검을 진행할 것”이라며 “영업주들 또한 축산물 안전 관리에 각별한 관심을 기울여 줄 것을 당부한다”고 밝혔다. 이번 특별 점검은 시민들의 건강과 안전을 지키고 건전한 유통 질서를 확립하는 데 기여할 것으로 기대된다.
저작권자 © PEDIEN 무단전재 및 재배포 금지
