[PEDIEN] 부산시는 연근해 참다랑어의 고소득화 시범사업을 본격 추진하며 지난 7월 7일 첫 직거래를 성공적으로 마쳤다. 이번 사업은 해양수산부, 대형선망수산업협동조합, 동원산업과 협력하여 기후변화로 증가하는 국내 참다랑어 어획량을 활용, 기존의 복잡한 유통 구조를 혁신하고 국내 소비자의 식탁으로 신선한 참다랑어를 직접 공급하는 것을 목표로 한다.
이번 시범사업은 국내 소비자를 위한 직거래 중심의 내수 유통 체계로 전환하는 중요한 첫 사례다. 소량의 첫 거래였지만, 그동안 선도 저하로 일본 등에 저가 수출되던 국산 참다랑어가 국내 소비자의 곁으로 직접 공급되는 유통 체계 변화의 신호탄이라는 점에서 의미가 크다. 시와 해양수산부의 행정적 지원을 바탕으로 지난 3월 동원산업과 대형선망수협 간의 업무협약이 체결되며 사업 추진 기반이 마련되었다.
참다랑어 어군 형성 시기와 대형선망어업의 자율 휴어 기간이 겹쳐 사업 추진이 일시 보류되기도 했으나, 휴어기 종료 후 어획에 성공하며 유통 단계를 획기적으로 줄이는 시범사업이 본격화되었다. 이번 사업은 대형선망어업 2개 선단이 어획한 참다랑어를 초저온 가공 인프라를 갖춘 동원산업과 직거래함으로써 중간 유통 단계를 생략하고 판매까지 걸리는 시간을 단축한다. 이를 통해 선도와 품질을 높이고 부가가치를 향상시키는 데 목적이 있다.
그동안 국내 연근해 참다랑어는 우수한 품질에도 불구하고 밤샘 양륙과 경매를 거치는 전통적인 위판 중심 유통 구조 때문에 신선도가 떨어져 국내 시장에서 외면받아 왔다. 결국 어가가 하락하거나 일본 수출에 의존하는 구조가 이어졌다. 이번 직거래는 고품질의 신선한 국산 참다랑어를 국내에 연중 안정적으로 공급하는 유통 체계의 첫걸음이 될 것으로 기대된다.
태평양참다랑어는 중서부태평양수산위원회에서 엄격히 관리되는 어종으로, 회원국별 어획 한도가 할당되어 있다. 해양수산부는 국내 연근해 참다랑어 자원량 증가에 대한 과학적 자료를 기반으로 회원국을 설득, 우리나라 연간 어획 한도를 2026년까지 1천219톤으로 확대하기 위해 노력 중이다. 시는 이번 유통 구조 개선을 통해 어업인 소득 증대와 국내산 참다랑어의 연중 공급 확대를 도모하고, '케이-참다랑어'의 국제적 위상 제고에도 기여할 것으로 전망한다.
조영태 시 해양농수산국장은 “이번 시범사업은 국내산 참다랑어의 가치를 알리고 어업인 소득을 높이며 국내 소비 활성화에도 기여할 중요한 출발점”이라며, “시범사업 효과를 면밀히 살펴 고소득화 모델을 전체 어업 현장으로 확산하고 시민들에게 가장 신선하고 안전한 수산물을 지속적으로 공급하기 위해 노력하겠다”고 밝혔다.
저작권자 © PEDIEN 무단전재 및 재배포 금지
