[PEDIEN] 경산 지역 청소년들이 우리 쌀로 만든 달콤한 카스테라를 맛보며 따뜻한 응원을 받았다. 한국4-H경산시본부는 지난 13일 회원 20여명과 함께 쌀 카스테라 만들기 제빵 교육을 진행하고, 완성된 빵 600개를 지역 청소년들에게 전달하는 나눔의 시간을 가졌다.
이번 교육은 우리 쌀을 활용한 다양한 먹거리 제조법을 익히고 쌀 소비 촉진의 중요성을 알리기 위해 마련된 자리였다. 회원들은 직접 쌀 카스테라 약 600개를 만들면서 제빵 기술을 배우고 우리 쌀의 무궁무진한 활용 가능성을 체감했다. 무엇보다 직접 만든 빵을 어려운 이웃과 나눌 수 있다는 보람은 회원들에게 큰 기쁨을 선사했다.
정성껏 만든 쌀 카스테라는 경산제일고등학교 4-H동아리 학생들과 청소년 아침무료급식센터에 전달됐다. 이를 통해 지역 청소년들은 든든한 간식을 얻는 동시에 따뜻한 응원의 마음을 전달받는 의미 있는 시간을 보냈다.
손경호 한국4-H경산시본부 회장은 “회원들이 함께 배우고 만든 결과물을 지역 청소년들과 나눌 수 있어 더욱 뜻깊다”며 “앞으로도 우리 쌀의 가치를 알리고 지역사회에 보탬이 되는 활동을 꾸준히 이어갈 것”이라고 밝혔다.
박주원 농업기술센터 소장은 “이번 활동이 4-H 학생회원들에게는 우리 쌀의 가치를 되새기고, 한국4-H경산시본부 회원들에게는 직접 만든 빵으로 지역 청소년들과 따뜻한 마음을 나누는 소중한 시간이 되었기를 바란다”고 전했다.
한국4-H경산시본부는 앞으로도 다양한 과제활동을 통해 회원들의 역량을 높이는 동시에 우리 농산물 소비 촉진과 지역사회 나눔문화 확산을 위한 활동을 지속적으로 이어갈 예정이다.
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