[PEDIEN] 경상남도 주최 ‘제4회 경남 술도가 전통 으뜸 주 선발대회’에서 남해군 삼동면에 위치한 전통주 제조업체 준조양조의 ‘남해지족막걸리’가 ‘으뜸 주’로 선정되는 영예를 안았다.
이 대회는 도내 우수 전통주를 발굴하고 품질 향상을 도모해 경남 전통주의 인지도를 높이고 소비 저변을 확대하기 위해 매년 개최된다. 맛, 향, 색, 선호도 평가 등 종합적인 부분을 평가해 주종 5개 부문별 최고 으뜸주 1점과 으뜸 주 4점을 선정한다.
최종 선발 결과는 지난 9월 발표되었으며, 올해는 제31회 농업인의 날 기념행사인 11월 11일에 맞춰 수상식이 진행되었다. 올해로 4회째를 맞는 이번 대회에는 도내 여러 시·군의 전통주들이 출품되어 치열한 경합을 벌였다.
준조양조의 ‘남해지족막걸리’는 남해산 멥쌀로 빚어낸 이양주다. 쌀 고유의 풍미와 발효 과정을 통해 의도적으로 이끌어낸 세련된 산미가 밸런스를 이루는 것이 특징이다. 입안을 가득 채우는 묵직한 질감과 깊은 여운은 심사위원들의 높은 평가를 받았다.
김미선 남해군 유통지원과장은 “이번 경남 술도가 전통 으뜸 주 선발대회를 통해 우리 군 전통주의 맛과 품질의 우수성이 다시 한번 확인되었다”고 밝혔다. 이어 “이를 발판 삼아 경남도를 넘어 전국 단위 판로 개척 등 긍정적인 파급 효과를 기대한다”고 덧붙였다.
김 과장은 또한 “지역 농산물을 활용한 전통주 개발이 지속적으로 성장할 수 있도록 행정적 지원과 홍보를 아끼지 않겠다”고 강조하며, 남해 지역 전통주의 발전을 위한 지원을 약속했다.
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