[PEDIEN] 하동군가족센터가 추석 명절을 앞두고 관내 다문화가족을 대상으로 '추석맞이 명절음식 만들기' 프로그램을 성공적으로 운영했다. 이번 행사는 한국의 대표 명절인 추석 문화를 결혼이민자들이 자연스럽게 이해하고, 가족과 함께 명절 음식을 직접 만들어보는 기회를 제공하기 위해 마련됐다.
전통 명절음식은 복잡하고 번거롭다는 편견을 깨고, 가정에서도 부담 없이 따라 할 수 있는 간편한 조리법을 중심으로 교육이 진행된 점이 특징이다. 참가자들은 잡채와 애호박전, 깻잎전, 연근전 등 추석 밥상에 자주 오르는 대표적인 음식들을 직접 만들며 재료 손질부터 조리 과정까지 차근차근 익혔다.
이날 교육에 참여한 텐위추이 씨는 “한국의 추석은 가족들이 함께 음식을 만들고 나누는 특별한 날이라는 것을 알게 되었다”며 “명절음식이 어렵다고 생각했지만, 오늘 배운 방법으로 해보니 생각보다 쉽고 재미있었다. 이번 추석에는 가족들에게 직접 만든 음식을 대접하고 싶다”고 프로그램 참여 소감을 밝혔다.
강향임 하동군가족센터장은 “이번 프로그램이 다문화가족들이 한국의 명절 문화를 친숙하게 경험하고 가족과 따뜻한 시간을 보내는 계기가 되기를 바란다”고 말했다. 또한 “앞으로도 다문화가족들이 지역사회 안에서 서로의 문화를 이해하고 소통할 수 있는 프로그램을 꾸준히 운영할 계획”이라고 덧붙였다.
하동군가족센터는 다문화가족의 안정적인 지역사회 정착과 가족관계 증진을 위해 명절문화 체험, 가족교육, 자조모임 등 다양한 가족지원 프로그램을 지속적으로 운영하며 지역사회 통합에 기여하고 있다.
저작권자 © PEDIEN 무단전재 및 재배포 금지
