[PEDIEN] 진안군 농업기술센터가 농식품 가공 분야 예비 창업가들의 실무 역량 강화를 위해 현장 중심 교육을 확대하고 있다. 지난 15일, 센터는 '농식품 가공창업 아카데미' 10회 과정 중 6회차 교육으로 경기도 고양시 킨텍스에서 열린 '메가쇼 2026시즌 1' 박람회 견학을 실시했다.
이번 견학은 이론 중심의 교육에서 벗어나 실제 시장 환경을 직접 경험하며 창업 아이디어를 구체화할 기회를 제공하고자 마련됐다. 참가자들은 최신 소비자 선호 동향과 인기 제품 트렌드를 파악하며 창업 준비의 실효성을 높였다.
교육생들은 다양한 농식품 가공 제품들을 직접 살펴보며 우수한 포장 디자인과 브랜드 운영 방식을 익혔다. 또한, 현장의 생생한 시장 동향을 확인하며 자신만의 가공 창업 아이템을 점검하는 시간을 가졌다. 이는 강의만으로는 얻기 어려운 시각적이고 체험적인 학습 효과를 제공했다.
노금선 소장은 이번 견학이 교육생들에게 시장 흐름을 보다 구체적으로 이해하고 창업 아이디어를 실현하는 계기가 되었기를 바란다고 밝혔다. 그는 앞으로 남은 아카데미 과정에서도 실무 중심 교육과 후속 프로그램을 연계해 예비 창업가들의 사업화 역량 강화를 적극 지원하겠다고 강조했다.
진안군 농업기술센터는 앞으로도 현장성과 실효성을 갖춘 교육과 컨설팅을 지속적으로 운영하여 지역 내 농식품 가공 예비 창업가들의 안정적인 시장 진입을 도울 계획이다.
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