[PEDIEN] 정읍시보건소가 1인 가구 남성을 대상으로 건강한 집밥을 스스로 차릴 수 있도록 돕는 '내가 차리는 집밥' 건강요리교실 참여자를 모집한다.
이번 교육은 일상에서 손쉽게 활용 가능한 한식 조리법과 영양 지식을 제공하여, 1인 가구 남성이 균형 잡힌 식생활을 실천하도록 지원하는 데 목적이 있다.
참여 신청은 오는 9일부터 18일까지 진행되며, 정읍시에 주소를 둔 1인 가구 남성이라면 누구나 지원할 수 있다. 모집 인원은 총 20명으로, 2개 기수에 각 10명씩 배정될 예정이다.
교육은 9월 21일부터 11월 5일까지 기수별 6회씩, 총 12회에 걸쳐 샘골건강생활지원센터 3층 요리프로그램실에서 매주 월요일과 목요일에 열린다.
교육생들은 국, 찌개, 밑반찬, 한 그릇 요리 등 실생활에서 바로 활용할 수 있는 한식 조리법을 직접 배우게 된다. 더불어 건강한 식재료를 고르고 조리하는 방법, 균형 잡힌 식사 구성법 등 실질적인 영양 정보도 함께 습득한다.
교육 과정에는 교육 전후 영양 지식 평가와 만족도 조사가 포함되어 교육 효과를 측정하고 개선점을 파악한다. 참여 희망자는 샘골건강생활지원센터 1층 통합건강증진실을 방문하거나 전화로 신청하면 된다. 방문 신청 시 주민등록등본 확인이 필요하며, 전화 신청자는 등본을 팩스로 제출해야 한다.
정읍시보건소 관계자는 "혼자 식사를 준비하는 남성들이 요리에 대한 부담감을 줄이고 건강한 집밥을 실천할 수 있도록 활용도 높은 요리와 영양 교육을 준비했다"며 "직접 식사를 준비하는 즐거움을 느끼고 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 많은 관심과 참여를 바란다"고 밝혔다.
보다 자세한 사항은 정읍시보건소 샘골건강생활지원센터 통합건강증진실로 문의하면 안내받을 수 있다.
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