[PEDIEN] 동두천시가 지역 청년 1인 가구를 대상으로 '2026년 1인가구 식생활 개선 다이닝' 프로그램을 성공적으로 마무리했다. 10월 21일부터 11월 11일까지 총 4회에 걸쳐 진행된 이번 프로그램은 경기도와 동두천시의 지원 아래 48명의 청년 1인 가구 참여를 이끌어냈다.
이번 프로그램은 참가자들이 일상에서 바로 활용할 수 있는 실용적인 요리법을 배우고, 함께 요리하며 서로 교류하는 데 중점을 뒀다. 특히 지난해 김치 만들기 활동에 대한 높은 호응을 바탕으로, 올해는 포기김치와 깍두기 담그기 실습이 추가되어 참가자들은 김장 문화를 체험하고 집에서도 활용 가능한 김치 레시피를 습득했다.
참가자들은 “집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 요리를 배워 유용했다”는 소감과 함께, “지난해보다 지역 청년들과 교류할 기회가 많아져 더욱 즐거웠다”고 전했다. 이는 단순한 요리 교육을 넘어, 청년들의 사회적 관계망 형성에 기여했음을 보여준다.
박형덕 동두천시장은 “1인 가구가 증가하는 사회적 추세를 고려할 때, 이들의 다양한 생활 여건과 필요한 지원을 세심하게 살피는 것이 무엇보다 중요하다”고 강조했다. 이어 “앞으로도 1인 가구가 건강한 식생활을 유지하고 지역사회 안에서 이웃과 활발히 교류할 수 있도록 지원을 아끼지 않을 것”이라며, 프로그램의 지속적인 확대 및 발전 가능성을 시사했다. 이번 프로그램은 늘어나는 1인 가구의 실질적인 어려움을 해소하고 지역사회 활력을 증진하는 데 기여할 것으로 기대된다.
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