[PEDIEN] 공주시가 시민과 관광객에게 더욱 위생적이고 안전한 외식 환경을 제공하기 위해 공주휴게소 내 15개 식품접객업소를 특별 식품안심구역으로 지정했다. 이는 지난 2월 신관동에 이어 공주시의 두 번째이자 세 번째 식품안심구역 지정이다.
식품안심구역 제도는 음식점 위생등급 평가에서 우수 등급을 받은 업소가 일정 비율 이상 밀집한 구역을 식품의약품안전처와 지자체가 엄격한 심사를 거쳐 지정하는 제도다. 특히 이번 공주휴게소에서는 한식, 양식, 분식, 카페 등 모든 입점 업소가 위생등급 지정을 완료하며 높은 수준의 위생 관리를 입증했다.
이번 지정으로 공주휴게소 식품안심구역 내 업소들은 식품진흥기금 시설 개선 융자 우선 지원, 정기 위생 점검 면제를 통한 자율적 위생 관리 유도, 행정처분 감면 및 위생용품 지원 등의 혜택을 받게 된다. 이는 업소들의 위생 수준을 더욱 끌어올리는 동력이 될 전망이다.
공주휴게소는 지역 특산물인 공주 알밤을 활용한 특화 메뉴를 선보이며 방문객들에게 백제 문화의 고장 공주를 알리는 역할도 수행한다. 또한, 푸드코트 3개소 모두 감염병 예방을 위한 '더 안심식당'으로 지정되어 덜어 먹기, 위생적 수저 관리, 조리 종사자 마스크 착용 등을 철저히 실천하며 안전한 식문화 정착에 앞장서고 있다.
이미자 공주시 보건정책과장은 "이번 식품안심구역 지정이 다수의 유동 인구가 이용하는 고속도로 휴게소의 먹거리 신뢰도를 높이고 위생 사고를 선제적으로 예방하는 데 기여할 것으로 기대한다"고 밝혔다. 이번 지정은 공주휴게소를 이용하는 모든 이들에게 더욱 안심하고 즐길 수 있는 식사 경험을 제공할 것으로 보인다.
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