[PEDIEN] 영덕군가족센터는 동행복지재단 공모사업의 일환으로 결혼이민여성들의 경제적 자립과 취·창업 역량 강화를 위한 교육을 운영하고 있으며 교육을 통해 직접 만든 떡을 지역사회에 기부하는 뜻깊은 나눔 활동을 진행했다.
이번 공모사업은 결혼이민여성의 역량 강화와 경제적 자립을 지원하기 위해 상·하반기로 나누어 운영됐다.
상반기에는 한식조리사 자격증 취득 교육을 진행해 참여자들이 한식 조리에 대한 전문적인 기술과 자격을 갖출 수 있도록 지원했으며 하반기에는 상반기 교육을 통해 습득한 조리 역량을 바탕으로 한식 디저트 카페 창업지원 프로그램을 운영하고 있다.
하반기 프로그램에서는 한식 디저트 명인 박정옥 강사의 지도 아래, 강사가 직접 준비한 다양한 한식 디저트 레시피를 활용해 참여자들이 직접 떡을 만들어보는 실습 중심의 교육을 진행하고 있다.
참여자들은 다양한 한식 디저트를 직접 만들며 조리기술과 실무 경험을 쌓고 향후 한식 디저트 카페 창업에 필요한 기초 역량을 높이고 있다.
특히 참여자들은 교육 과정에서 직접 만든 쑥앙꼬와 약밥을 8월 28일 영덕군실버복지관에 전달하며 지역 어르신들을 위한 나눔을 실천했다.
이날 전달된 떡은 영덕군실버복지관에 전달됐으며 박미숙 관장은 결혼이민여성들이 정성껏 만든 떡을 전달받으며 따뜻한 나눔을 실천한 참여자들에게 감사의 마음을 전했다.
이번 나눔 활동은 참여자들이 교육을 통해 습득한 조리기술을 지역사회와 함께 나누고 결혼이민여성들이 지역사회의 구성원으로서 나눔과 봉사의 의미를 직접 실천한다는 점에서 의미가 있다.
또한 영덕군가족센터와 영덕군실버복지관이 지역사회 내 다양한 세대와 구성원이 함께하는 나눔의 가치를 공유했다는 점에서도 뜻깊은 시간이 됐다.
참여자들은 단순히 한식 디저트 제작 기술을 배우는 것에 그치지 않고 자신들이 직접 만든 떡을 지역 어르신들에게 전달하며 나눔의 기쁨과 보람을 경험했다.
또한 교육과 나눔 활동을 통해 지역사회와 소통하고 공동체의 일원으로서 사회참여의 기회를 넓혀가는 계기가 됐다.
영덕군가족센터 관계자는 “상반기 한식조리사 자격증 취득 교육을 통해 결혼이민여성들이 한식 조리에 대한 전문적인 기술을 익히고 하반기에는 한식 디저트 명인 박정옥 강사의 지도 아래 다양한 한식 디저트를 직접 만들어보며 실무 역량을 높이고 있다”며 “특히 참여자들이 직접 만든 한식 디저트를 지역사회에 나누며 배움의 결과를 이웃과 함께 나눌 수 있어 더욱 뜻깊게 생각한다”고 말했다.
이어 “앞으로도 결혼이민여성들이 자신의 역량을 키우고 경제적으로 자립할 수 있도록 다양한 취·창업 지원 프로그램을 운영하는 한편 지역사회와 함께할 수 있는 나눔 활동도 지속적으로 추진하겠다”고 밝혔다.
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