진주시, ‘지역농산물 요리체험·식생활 교육’ 호응 (진주시 제공)



[PEDIEN] 진주시는 28일 관내 초등학교 1, 2학년 학생과 학부모 48명을 대상으로 ‘지역농산물 요리 체험 및 식생활 교육’을 개최했다.

이번 행사는 진주시 먹거리통합지원센터가 추진하는 식생활 교육의 하나로 지역농산물의 가치와 중요성을 알리고 어린이들의 건강한 식습관 형성을 돕기 위해 마련됐다.

참가자들은 복숭아나무의 품종별 특징과 수확 시기 등에 대한 설명을 듣고 농산물 섭취의 중요성과 식습관 형성에 관한 식생활 교육에 참여했다.

이어 지역 농업인이 재배한 복숭아를 활용한 ‘복숭아 케이크 만들기’체험을 하며 특별한 추억을 쌓았다.

행사에 참여한 한 학부모는 “아이들이 직접 케이크를 만들며 즐거워하는 모습을 보니 뜻깊은 시간이었다”며 “우리 지역에서 이렇게 좋은 농산물이 생산되는 것을 아이와 함께 알게 돼 유익했다”고 말했다.

시 관계자는 “아이들이 지역농산물을 직접 보고 체험하며 먹거리에 대한 관심을 높이고 올바른 식습관을 형성하는 계기가 되기를 바란다”며 “앞으로도 다양한 체험형 식생활 교육 프로그램을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 밝혔다.

진주시는 시민들이 건강한 식생활의 중요성을 이해하고 지역농산물에 대한 관심을 높일 수 있도록 올해 총 16회의 ‘지역농산물 요리 체험 및 식생활 교육’을 추진할 계획이다.