[PEDIEN] 김해시는 지난 26일 대동면 감촌마을 감천귀촌센터에서 ‘감천 바리스타 역량강화 교육’ 성과공유회를 개최해 주민 바리스타 11명이 갈고닦은 실력을 지역민과 공유했다고 27일 밝혔다.
성과공유회는 주민 바리스타 11명이 익힌 음료 제조 기술을 선보이고 성과를 나누는 자리로 △감천 바리스타 성과 영상 상영 △주민 바리스타가 제조한 음료 시음회 △교육 참여 소감 발표 △감천귀촌센터 활성화 방안 논의 순으로 진행됐다.
감천 바리스타 역량강화 교육은 ‘생기발랄한 가야뜰 마을만들기 사업’ 으로 조성된 감천귀촌센터의 지속적인 운영 기반을 마련하고 주민의 카페 운영 실무 역량을 높이기 위해 추진됐다.
지난 7월부터 △카페메뉴반 △카페운영실습반 두 과정을 운영해 기본·특화 음료 제조법과 재료 관리, 고객 응대 등 카페 운영에 필요한 실무를 교육했다.
이현열 감천마을 이장은 “우리 마을은 만들기 사업으로 감천귀촌센터를 조성해 주민은 물론 귀촌을 희망하는 분들과도 소통할 수 있는 창구를 만들어 왔다”며 “성과공유회를 계기로 카페 운영 실습을 이어가 주민이 함께 행복한 마을공동체를 만들어 가겠다”고 말했다.
한편 감천마을은 2024년 ‘김해시 생기발랄한 가야뜰 마을만들기 사업’에 선정된 이후 마을공동체 활성화를 위한 다양한 사업을 추진해 왔다.
올해 ‘돌아오고픈 감천마을 귀촌센터’를 조성하고 지역역량강화사업을 통해 바리스타 역량강화 교육과 귀촌 동아리 프로그램을 운영하며 주민과 귀촌 희망자가 교류할 수 있는 기반을 마련했다.
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